酒量小的人,回山東老家,那是相當痛苦了。
“白酒半斤,啤酒六瓶,在外面我這酒量也算不錯的,在家我是從來不敢說能喝酒!從來都撐不到中場!唉太痛苦了!”
帶著外地新媳婦回家的柱子,在開往老家的車上抱怨著自己即將要面對的“命運”。
媳婦剛剛懷孕,不用擔心第一次酒局如何應對,
正好也順便觀摩一下山東酒局的現場,算是長長見識。
但自己身高185的山東大漢像個小媳婦一樣抱怨,她還是第一次見到
,忍不住對那讓人聞風喪膽的“山東酒局”,再多了幾分恐懼感。
總而言之,要論喝酒,山東人絕對已經登頂,其他都是小弟,身邊很多酒友也表示:從不敢跟當地人喝。
山東小夫妻,如何應對山東酒局?
車子順著沿海公路,逐漸駛向蓬萊區,新媳婦看著如同藍綠色瑪瑙的大海,忍不住誇讚道:“煙臺的大海好美,跟我朋友發的馬爾地夫的大海差不多。”“那你怎麼不說煙臺人都能喝呢?”
這時候,柱子心裡全都是
怎麼應對那些叔叔大爺
,他們現在肯定已經準備好了一桌子菜,給他接風洗塵呢!
“大爺,不用整得太正式,一般咱招待客人才那麼大陣仗麼!我不是咱自家人麼!”沒等他說完,大爺已經把電話掛了。
“完了,家裡能喝的酒陪全都到齊了,今天你就想著怎麼把我扛上床吧,不然你提前跟咱媽說好,咱就在那住了。”柱子怕新媳婦第一次去整不明白這些
酒後的“善後工作”
特意重複了好幾遍。
等小兩口坐在酒桌上那一刻起,親戚們臉上的笑容都快堆出了褶子
,
“咱山東人是熱情啊,第一次見,就感覺都認識挺久了一樣”。
小媳婦在一旁嘟囔著,柱子這時候沒心思應對媳婦的話,迅速用目光掃了一圈,
用落座確認了主副陪酒,知道了今天誰的話要好好接,誰不能輕易得罪。
山東人如何挑白酒
這就有了山東人既愛喝,又能喝的印象。
不過,要問山東人最愛的是不是本地白酒,有一半的人可能會說“不是”。
對白酒瞭解甚廣的山東人,
從不拘泥於本地白酒,
比如
古道江湖2900
這款52度的濃香型白酒,
在四川地區賣得好,在山東賣得也不錯,
對於山東如此能喝的省份而言,酒桌上完全是名酒那誰也消費不起。
挑這款酒就挑在了它的酒質上,
產自美麗的四川邛崍市,大麴濃香酒,加之廠家又是知名的基酒大廠,不少頂級名酒企業都與之合作過,所以
在品質方面,或者是否為糧食酒這方面不用擔心。
重點是
山東人喝酒相比於品牌,也會更看產地,四川酒他們也比較放心
,就這樣在山東酒桌上頻頻出現這酒,而且他們經常整箱買。
原料是經典的五穀糧食,而且採用傳統固態工藝釀造,雖然工序複雜,但是慢工才出細活,最終出來的酒,等級達到優級。
抿一口,醇厚飽滿,下嚥順暢,諸味協調,沒有想象中的白酒辣味,飲後也不口乾,百元內的高性價比酒水,難怪喜歡喝的人如此多。
而這一天,
柱子恰好就遇上了這個“對手”
,幾個陪酒的親戚,也成功地把柱子“撂倒”了,但在送丈夫回房睡覺時,新媳婦看到了丈夫嘴角的笑容。
其實不管是不是在山東酒桌上會爛醉如泥,是不是醒來以後身體有些許不適,能夠這樣和親近的人好好喝一頓,也是一件幸福的事吧!
山東酒局,可怕在哪?魅力在哪?
要說山東的陪酒,那是當地人的規矩,來這裡不遵守可不行。
一般主陪,副主陪敬酒,一桌人都是共同喝,都是喝得一樣多。
敬酒的還都是先乾為敬,
後面穿插喝,出於對客人的尊重,肯定都會向客人敬酒,也是按座次。
一般是人少了“好事成雙”,人多了就“一心一意”。
其他人實際也在穿插進行,不可能說只看客人喝,那不合規矩。
只不過共同兩杯酒下肚,有些可能換啤酒,有的還是繼續白酒,這就要看酒量了。
不少人在聽完這個陪酒規矩後,忍不住懷疑山東人灌客人酒喝,
其實不然,山東人只是好客罷了
。
還有一個原因,
山東人從小就是這麼喝大的,沒考慮過除了他們之外,其他人沒那麼能喝呀!
因此,“好客山東”一遇上要接待的客人,
那定是要舉全家之力,把客人陪好了。
山東人不屑於說什麼“感情深,一口悶”,
酒桌上嘮的都是實在磕,就到盡興之處,不喝那就說不過去了。
因此,不少上了山東酒桌的人雖然喝得爛醉如泥,但也是很開心。
山東人還
很擅長玩酒桌小遊戲,也就是“酒令”,
通常都是划拳,一般是7杯酒,玩得好了就是7杯,沒玩好,那就是翻倍成14杯,
總之怎樣都要喝。
一晚上過去,客人喝是喝嗨了,醉了,第二天可遭了殃,
有的人因為用力過猛,第二天渾身沒勁,
這些“副作用”讓很多和當地人喝過的外地人,再也不敢上山東人酒桌
。
當然,這是山東人不想看到的局面。