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買砂糖桔有技巧,牢記“四點”,避免買到假冒的,看完漲知識

導語:買砂糖桔有技巧,牢記“四點”,避免買到假冒的,看完漲知識

說到砂糖桔,年前很多人都囤了不少,記得臘月二十八那一天,我帶著老公孩子去買年貨,超市賣砂糖桔的區域擠滿了人,我等了好半天才擠進去,挑了半個小時,買了五六斤,其他人也買了很多,可見砂糖桔多搶手。在橘子這一類中,砂糖桔算是比較貴的水果,但它口感好又清甜,小巧可愛沒有籽,讓人吃了還想吃,一吃就停不下來,我想你家也買了很多砂糖桔吧。

春節期間走親戚,幾乎家家都擺著砂糖桔,不過我發現有的很好吃,連吃幾個都不過癮,而有的很難吃,吃一個都痛苦,不知道你有沒有遇到這個情況?

對於砂糖桔,很多人只知道買小的,認為這麼買準沒錯,其實不完全正確,如果只懂挑小的,很容易買到假冒的砂糖桔,特別吃虧,花了買砂糖桔的錢,卻沒有買到真的。而買砂糖桔有技巧,不要只會挑小的,學會幾個技巧,避免買到假冒的!

之前我也不懂常常買錯,有時吃起來滿口渣,有時非常酸澀,有時寡淡無味,有時很多籽兒,這些情況經歷過後,發現了一些買砂糖桔的技巧,牢記“四點”,避免買到冒牌的,這幾點分享給你,今後再買就不怕弄錯了,看完漲知識。

快來看看吧,可能有你不知道的。

首先寧可買貴的,不買便宜的

俗話說一份價格一分貨,貴的砂糖桔好吃的機率大,而便宜的砂糖桔好吃的機率小,且不管是不是正宗的砂糖桔,只看價格的話,面對兩塊錢一斤和四塊錢一斤時,肯定是四塊錢一斤的好吃,如果你圖便宜買兩塊錢一斤的,帶回家後多半會後悔。

砂糖桔的價格最低不會低於四五塊錢,也有的七八塊錢一斤,總之太便宜的不要買,誰買誰吃虧。

其次十一月前和三月後不要再買

記住砂糖桔上市和退市的時間,最早的砂糖桔在十一月初上市,等到三月份幾乎就沒有了,產量最大、最好吃的時候要數十二月份到二月份,也就是說在十一月前或者三月後,再遇到砂糖桔就不要買了,多半是假冒的,口感不好。

再有觀察橘皮的狀態

砂糖桔的表面有著密集的小點,這些叫“砂點”,是砂糖桔獨有的特點,如果沒有的話,那一定不是砂糖桔。

用手摸起來不是光溜溜的,如果摸起來很光滑也說明不是正宗的砂糖桔。

剝皮的時候,發現很容易碎成小塊,剝不出一個非常完整的橘皮,這樣的是正宗的,如果相反,很容易剝出完整的橘皮,說明是假冒的。很可能是南豐蜜桔或者馬水桔、八月桔,這些橘子雖然都個頭小,和砂糖桔極為相似,但相對而言口感不好,吃起來有渣、酸澀或者無味,不要弄錯了。

最後品嚐一下看看有沒有渣

買砂糖桔時,商販多半會讓品嚐,如果可以嘗的話那就隨機拿一個,嚼起來看是不是有很多纖維感,是不是很容易吞下去,若吃後無渣說明是正宗的。順便嘗一下甜度,沒有什麼酸味,很清甜,而且也沒有籽,這種砂糖桔非常好。若發現沒什麼水分,或者很酸、沒什麼味道,這種砂糖桔就不要買了,很可能是假冒的。

以上四點技巧牢牢記住,對買到正確砂糖桔很有幫助,別再買錯吃虧了,你都學會了嗎?今後再想買記得用此方法。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。