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廣東人請客不愛用玉冰燒,也不喝紅米酒,卻偏愛這4款“無名酒”

廣東人酒量或許不行,但消費絕對是“天花板”存在。

根據2020年的資料,廣東全年白酒消費560億,在全國排名前三。可能有人就會問了,酒量那麼低,消費那麼高,廣東人酒水都去哪兒了?

其實白酒銷量高的主要原因有三個:

首先、廣東經濟發達,是對外貿易的視窗,每年到廣東做生意、打工的人數不勝數,這其中一半以上的白酒消費都是外地人貢獻的;

其次、廣東人更加註重收藏,廣東是全國茅臺銷量最大的省份,絕大多數都是拿來收藏,這個比例在560億中佔“大頭”;

最後、其實廣東人酒量也沒想象中那麼差,雖然廣東人喜歡養身,喜歡喝低度白酒,但並不代表喝不了高度白酒,近些年高度白酒在廣東市場就很受歡迎。

去到廣東,你會發現這樣的現象,相比以前,當地人請客使用玉冰燒的越來越少,也不喝紅米酒,而50度左右的白酒,在酒桌上越來越常見,這在層面也反應了廣東人並非酒量差。

那麼他們最喜歡什麼酒呢?原來,偏愛下面這4款“無名酒”,快來看看你們喝過嗎?

飛霞液

廣東唯一現存,有點名氣的醬香型白酒,可千萬別小瞧。

飛霞液產自廣東清遠,誕生於上世紀70年代,為了釀造口感和茅臺一樣的醬香型白酒,當年酒廠不惜千里,前往茅臺鎮學習技術,此酒是在茅臺酒的基礎上,結合本地人的口感喜好釀造的。

當年的飛霞液可謂是相當火爆,在全國也小有名氣,與鳳城液、梅鹿液並稱為“廣東三液”,有著“廣東茅臺”的稱號。

近幾年因為市場競爭,鳳城液、梅鹿液接連倒閉,唯有飛霞液存活,但名氣大不如前,如今發展只侷限於廣東,在外省基本見不到。

老白汾10

汾酒的來頭,相信不用我多介紹,能出現在廣東市場,一點也不奇怪。

汾酒旗下有很多款,從上到下包含青花汾、老白汾和玻汾,青花汾主打高階系列,老白汾主打中低端,玻汾屬於引流產品,走的是低端路線,在廣東市面上,最常見的是黃蓋玻汾和老白汾,不過黃蓋玻汾只在老百姓酒桌常見,而老白汾10,穿插在商務和聚會之間,受眾更廣。

此酒是一款清香型白酒,都說好料釀好酒,此酒就是優質高粱釀造,配上清蒸二次清工藝釀成,成品雖然酒香淡雅,但持續性比較強,爽淨可口,下喉不刺激,非常舒適。

緣得仿臺酒

第三款酒產自貴州茅臺鎮,並且是核心區域,與茅臺酒廠僅僅一河之隔。

之所以能在廣東受到青睞,是因為此酒有著很濃的茅風味,在無法買到茅臺酒之時,很多廣東人都會把希望寄託在這款酒身上,而且價格地道,價效比極高。

酒廠成立以來,創始人比較偏執,釀酒用料只用和茅臺酒一樣的紅纓子糯高粱,工藝也只用大麴坤沙,一心撲在酒質上,宣傳根本顧不上。

按照大麴坤沙釀造,1年成酒以後,此酒還要窖藏7年時間,酒液微微泛黃,具有老酒的粘稠感,喝起來醇厚細膩,飽滿舒適,包含醬香、糧香和花果香,層層遞進,讓人慾罷不能。

小糊塗仙

這款酒很多人對它有誤解,有的人說是廣東酒,有的人說是四川酒,也有的人說是貴州酒。

在全國來講,小糊塗仙在廣東是最火熱的,而且老闆是廣東人,所以很多人認為是廣東酒,但小糊塗仙是一款濃香型白酒,具有川派濃香風格,所以也有人認為,它是一款川酒。

其實不然,小糊塗仙是一款貴州酒,雖然是濃香型白酒,但是它的選料按照醬香的標準,因為在廣東賣得最火熱,所以每出一款新品,都會先在廣東市場推廣,這就造成了很多誤解。

開啟瓶蓋,一股濃郁的酒香襲面而來,酒體醇和綿柔,沒有明顯的辣感,喝完唇齒留香,讓人難以釋懷。

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好了,咱們今天的分享到此結束,看完您有什麼想法,分享一下吧!咱們下期再會。