每天在餐桌上增添一道清爽

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的沙拉，注意色、香、味、形的前提下，力求葷素、冷熱的巧妙搭配。從而達到甜鹹巧調理、麻辣巧配比，達到五味俱全，胃口大開。而且

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沙拉簡單快手，做法可繁可減，適合所有人。

芥末沙拉

新鮮清脆的黃瓜、西紅柿等食材，搭配色澤金黃、煎的嫩嫩的雞蛋粒，味道香滑爽口。芥末沙拉醬更是神來之筆，強烈的辣味可以刺激唾液和胃液的分泌，有

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之功，增強人的食慾。

清爽番茄鮮蔬沙拉

對於每一道可口的菜餚，首先要保證的就是烹飪材料的質量。新鮮的番茄飽含了泥土中的養分，又被陽光染上鮮豔的紅色，無須過多搭配，只需幾片黃瓜，幾圈洋蔥，淋上少許油醋汁，便是無懈可擊的美味了。

橄欖油直接使用時，會使食材的特點發揮到極至，會使菜餚的口感更豐富、滋味更美妙。橄欖油的加入，還可以平衡較高酸度的葡萄酒和白醋，使多種食材吃起來更和諧，使新鮮蔬菜的味道變得更香、更滑、更醇厚。

玉米、西芹、青芥末都是

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的首選食材，搭配而成的沙拉，不僅有

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的功效，色澤外觀上，紅綠黃三種顏色齊了，活生生地勾引你的胃。

檸檬味酸，綠芥末味辣，這些

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的食材讓這道雞肉沙拉，也很受歡迎，讓食客們的食慾倍增。

適合夏季的一道餐前小菜，簡單的材料，加了一點沙拉汁後，整個感覺都不一樣了。

洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，並且洋蔥不含脂肪噢。搭配多種新鮮的蔬菜，令你胃口大開。