在網上常有“廣東人吃福建人”的玩笑話，逗得大家熱議，關於廣東人“無所不吃”的話題。

可即便是“無所不吃”的廣東人，在食用貓肉的話題上，也瞬間失去了話語權。

為何從古至今都很少有人食用貓肉？答案其實早已被記錄在明代

李時珍

編著的

《本草綱目》

中了，其原因大概有三。

其一，貓肉味道不佳

前有神農嘗百草，後有李時珍為了能夠了解世間萬物，根據自己的所見所聞及所嘗後，將其一一記錄在

《本草綱目》

之中，後來此書成為了曠世奇作。

李時珍曾在書中寫道過

關於貓肉的記載：

“然狸肉入食，貓肉不佳，亦不入食物，故用之者稀。”

在他的描述中，貓肉

肉質偏硬

，咀嚼後，嘴裡只剩下

酸澀

的味道，讓人難以下嚥。

可以看出，李時珍在食用貓肉後，對它的評價是味道不好，

不適合作為食物

來食用。

中國人對於吃食，頗為講究，在古時也有諸多極為精細可口的美食，又酸又柴的貓肉自然就無法成為中國人飯桌上常見的食物了。

其二，貓肉攜帶寄生蟲

古代的貓多用於來

抓鼠獸、捕鳥蟲

等，古代的貓吃得不是營養均衡的貓糧，而是它親自捕捉的飛禽走獸。

這些走獸多半都攜帶著寄生蟲，貓在食下走獸後，這些蟲難免會寄生在貓的身上。

若是人類吃下貓肉，寄生蟲就會轉移到人體內，從而引發諸多的傳染疾病。

如此反覆下，古人雖不知寄生蟲一事，但他們也能明白吃了貓肉會生病的道理，漸漸地就不會再有人食用貓肉了。

而且貓刨去外皮、內臟後，剩下能夠食用的部分不過幾斤，花同樣的時間養殖貓來食用，不如養牛、豬等體型比較大的動物。

相較之下，牛、豬肉質細嫩鮮美，一隻就可達數百斤，能夠滿足多日的需求。如此看來，貓肉實在不宜食用。

其三，貓是邪靈的代表

在一些神話傳說中，貓是具有通靈的特異功能，是

陰陽兩界的使者

，能夠在兩地來去自如。

若是有人傷害貓，容易因此

招來無端的禍患

，造成自身甚至全家發生不幸之事。

在古代，還流傳著一個傳聞，稱停放著屍體的棺槨，絕對不能讓貓靠近，否則棺槨中的屍體，就會詐屍。

在一些人看來，

貓是至陰至邪的走獸

，它會將人的靈魂帶往陰間，讓人死後都無法安身。

因此，處於

忌憚和敬畏之心

，古人認為貓是萬萬不可食用的。

所謂的貓能通靈，其實就是貓天生嗅覺靈敏，它能聞到瀕死之時，人體發生特殊變化後的味道，由此才會被古人認為具有通靈的能力。

而關於“詐屍”一事，更是被傳得神乎其乎，其實是因為貓毛在不斷地摩擦後產生了靜電，當貓接近人的屍體後，與屍體記憶體在的生物電磁場發生反應，就會形成我們所謂的“詐屍”的場景。

古人最是封建迷信，加上科學知識匱乏，他們根本無法瞭解這些原因究竟是怎麼形成的，只能將其歸咎於鬼神之說，所以貓才會被視為

邪靈的代表

。

但到了現代，貓對於我們而言，是可以慰藉心靈的“萌寵”，是朋友也可以是家人，是作為一種難以替代的動物陪伴著大家。

萬千獨居的“打工人”，都會選擇餵養小貓，或者小狗來陪伴自己，排遣心中的孤獨感。

如此一來，便更加不會有人去食用貓肉了。