作者：大胃王DAVID

包子是中國的傳統食品之一，據說，包子原來也叫饅頭，是諸葛亮發明出來的，但“包子”這個叫法卻是始於宋代，因饅頭中包有餡料，所以稱為包子，最後在清代時才由饅頭中真正分化出來。現在很多外層像饅頭，內層包餡的，都叫某某包，如：豆沙包、奶黃包、叉燒包。

一。 思念奶黃豬豬包

包裝很卡通，也很可愛，裡面的豬豬包也就是這個形狀。這款還有一個紅豆口味的，除了豬豬造型，還有一個熊貓造型，口味也是分奶黃和紅豆的。

包裝背面還有個大家來找茬 ，是要邊玩邊吃嗎？

包裝與規格：

淨含量：300克 （10只裝）

配料：小麥粉、水、白砂糖、煉乳、雞蛋、人造奶油、奶粉、澱粉、酵母、可可粉、羥丙基二澱粉磷酸酯、復配膨鬆劑（焦磷酸二氫二鈉、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、碳酸鈣、檸檬酸）、瓊脂、β-胡蘿蔔素、食品用香精。

 食用體驗：

加工方法很簡單，水開後中火蒸十二分鐘左右即可，蒸出來的豬豬和包裝上印刷的差不多，都挺可愛，開蓋後可以聞到淡淡的面香，用筷子夾感覺很Q彈，咬一口，外層鬆軟卻很有彈性，內層散發著濃濃的奶香，混合著蛋黃獨有的香氣，讓人吃了就根本停不下來。

二。  三全玉兔奶黃包

包裝與規格：

和思念的包裝風格有點像，但一個更寫實一個更寫意。

淨含量：375克 （15只裝）

配料：小麥粉，水，白砂糖，雞蛋，人造奶油，食用澱粉，羥丙基澱粉，酵母，乳粉，復配膨鬆劑（碳酸氫鈉，磷酸二復鈉，葡萄糖酸，檸檬酸，單雙硬脂酸甘油酯，碳酸鈣），植物油，食用鹽，β-胡蘿蔔素，食品用香精。

這兩款奶黃包配料都差不多。

食用體驗：

加工方法是水開後轉中火蒸十分鐘左右即可，這款玉兔包還有一種做法，就是煎，名曰香煎小甜包。不過我一般都是蒸，因為比較省事。

這個玉兔包蒸出來後比冰凍時更圓潤更好看，當然，也非常可愛！外層同樣鬆軟有彈性，內層奶黃和蛋黃的香氣濃郁，和上面思念的相比，味道幾乎沒有太大的差別。

三。 捕魚耕田蒸煎包

包裝與規格：

包裝算是有大海的氣息吧，從名字可以看出，這款包子可以蒸，可以煎。

淨含量：1000克 （至於多少個，他沒標，我也沒算）

配料：小麥粉、水、雞肉、豬肉、杏鮑菇、膨化豆製品、青蔥、釀造醬油（含焦糖色）、白砂糖、植物油、蠔油、味精、食用鹽、雞精調味料、生薑、芝麻油、食品加工用酵母、復配膨鬆劑（焦磷酸二氫鈉、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、碳酸鈣、檸檬酸、澱粉）、 D ﹣異抗壞血酸鈉、復配水分保持劑（三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉）、香辛料、食用香精。

科技有點多啊。

食用體驗：

說實話，這包子找不到啥優點，外層不夠鬆軟，肉餡吃起來一般般，而且分量又少，以後應該不會再買了，不過沒有試過煎，改天試試，看好不好吃。

四。  五豐香菇蔬菜包

包裝與規格：

包裝一般般，沒有啥特殊之處。

淨含量：420克 （12只裝）

配料表：小麥粉、飲用水、青菜、香菇、竹筍、食用豬油、植物油、白砂糖、食用鹽、食用酵母、澱粉、味精、雞精調味料、生薑、小蔥、食品新增劑（復配膨鬆劑（碳酸氫鈉、談酸二氫鈣、焦磷酸二氫二鈉、食用玉米澱粉））

食用體驗：

加工方法也是水開後中火蒸十分鐘左右即可，不需要提前解凍。開啟鍋蓋可以聞到包子的香氣，外層有彈性， 內部的餡料吃起來較潤滑，有著香菇和青菜那獨有的香氣，整的來說口感和味道還是不錯的，要是餡料在多一點就好。

好了，這期就分享到這裡！

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