時間飛逝，轉眼就到了年底，大雪節氣過後天氣越來越寒冷，氣候也特別乾燥， 尤其是天冷長期呆在空調房中，總感覺喉嚨幹疼、有時甚至上火流鼻血等情況，這時我們不妨多吃些清淡的菜餚，來緩解乾燥。 比起炒菜、燉菜來說，蒸菜特別適合冬天吃，比炒菜省事得多，健康無油煙，還能最大程度保持食物的原汁原味。

蒸菜做法很簡單， 無需過多調味，只需將食材加入調味料簡單醃製一下後再放入鍋中蒸一蒸就可以出鍋， 非常鮮香味美，口口留香。 這段時間特別寒冷， 都懶得出門買菜，看著窗臺上還剩下兩個土豆， 再從冰箱來翻出來一根臘腸， 就將它倆搭配在一起蒸。 將土豆加入少許和辣椒醬來調製入味， 再在上面放上臘腸， 就可以放入電飯煲中與米飯一起蒸熟即可。 臘腸味道醇香，香而不膩， 土豆喜歡了臘腸的油脂，軟爛入味香味十足，且少油少鹽，吃起來熱乎乎的，大人孩子都愛吃。土豆和它是絕配，蒸一蒸15分鐘能上桌，鮮到流口水，好吃還不上火，每次上桌必光碟汁都不剩下，做法十分簡單，喜歡吃的朋友快動手做一做吧。

【香腸蒸土豆】

原料： 臘腸 1根 土豆 2個 韓式辣椒醬 1勺 蔥花 少許 鹽 適量

製作：1。 準備好原材料； 2。 土豆片加入少許鹽拌均勻； 3。 再加入1勺韓式辣椒醬拌均勻； 4。 將醃製好的土豆片放入碗底； 5。 土豆上面鋪上臘腸片； 6。 將菜盤放入蒸鍋中； 7。 大火蒸上十五分鐘； 8。 蒸熟後拿出來撒上蔥花即可；

#pgc-card 。pgc-card-href { text-decoration： none； outline： none； display： block； width： 100%； height： 100%； } #pgc-card 。pgc-card-href：hover { text-decoration： none； } /*pc 樣式*/ 。pgc-card { box-sizing： border-box； height： 164px； border： 1px solid #e8e8e8； position： relative； padding： 20px 94px 12px 180px； overflow： hidden； } 。pgc-card：：after { content： “ ”； display： block； border-left： 1px solid #e8e8e8； height： 120px； position： absolute； right： 76px； top： 20px； } 。pgc-cover { position： absolute； width： 162px； height： 162px； top： 0； left： 0； background-size： cover； } 。pgc-content { overflow： hidden； position： relative； top： 50%； -webkit-transform： translateY（-50%）； transform： translateY（-50%）； } 。pgc-content-title { font-size： 18px； color： #222； line-height： 1； font-weight： bold； overflow： hidden； text-overflow： ellipsis； white-space： nowrap； } 。pgc-content-desc { font-size： 14px； color： #444； overflow： hidden； text-overflow： ellipsis； padding-top： 9px； overflow： hidden； line-height： 1。2em； display： -webkit-inline-box； -webkit-line-clamp： 2； -webkit-box-orient： vertical； } 。pgc-content-price { font-size： 22px； color： #f85959； padding-top： 18px； line-height： 1em； } 。pgc-card-buy { width： 75px； position： absolute； right： 0； top： 50px； color： #406599； font-size： 14px； text-align： center； } 。pgc-buy-text { padding-top： 10px； } 。pgc-icon-buy { height： 23px； width： 20px； display： inline-block； background： url（https：//lf6-cdn-tos。bytescm。com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a。png）； }

志高電蒸鍋多功能

￥609

購買

9。 端上桌享用吧。

小貼士：1。 先提前醃製土豆片， 加入少許鹽和韓式辣椒醬拌均勻； 2。 將醃製好的土豆片放入碗底， 再在上面放上臘腸片；3。 將它放入蒸鍋中，大火蒸上15分鐘，蒸熟後撒上蔥花即可。