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這才是白酒領域的龍頭城市,就連市裡的一個區都有許多知名大酒莊

哈嘍,各位網友12月好,我是在路上的小羊,一個熱愛分享旅行的揹包客!

酒,可以說是中國歷史上最不可缺少的一個元素,目前已有的歷史記載當中,關於白酒的部分最早已可以追溯到二千多年前。由古至今,縱觀各地的歷史故事,酒都是大事件中的非常重要一環,比如杯酒釋兵權、鴻門宴等等;而這其中,白酒絕對是所有酒類當中受眾面最廣的一類,這種由糧食釀造而來的液體,千百年來受到了無數文人墨客的喜愛,比如我們大家所熟悉的李太白、杜甫、王勃等等,都是喝完酒便能提筆寫下千古名句,暢遊山水之間,品味極品美酒,絕對是一件很享受的事情~

而在國內眾多的白酒產區當中,【瀘州】絕對是其中最為獨特的一個,甚至於稱其為“白酒龍頭城市”都不為過。大家都知道,在國內評價一個城市的白酒好、白酒領域的影響力大,就會評價其為“酒都、酒城”,截至目前被稱為酒都的城市一共有四個,而稱為酒城的卻只有瀘州一處,可見其在白酒領域的地位之高。而這一次我的瀘州之旅,則是打卡了其中的一個片區,它就是【瀘州市江陽區】

江陽區是長江、沱江的交匯處,也是瀘州經濟最發達的中心城區,所以來瀘州旅遊的時候,如果你的假期時間有限無法走遍瀘州,那麼光是江陽區也算得上是地道的玩法了。江陽區歷史文化悠久,建置的歷史長達2100多年;而白酒的歷史,便是與江陽區基本上保持了平衡,所以說來了瀘州江陽區,首要打卡的便是酒文化。

得天獨厚的自然條件,讓瀘州江陽區擁有眾多的酒莊和酒廠,這一次過來跟著本地人也是打卡了好幾處,接下來與大家分享一二。

首先打卡的便是位於江陽區漕溪村的【沈子國酒莊】,

這家酒莊不僅歷史悠久、釀酒技藝高超,還是掛牌國家AAA級旅遊景區的地方,是一個專注於打造“中國白酒沉浸式體驗”的白酒酒莊,也是集白酒生產、銷售、培訓、旅遊為一體的地方特色酒莊。

遊客前來,主要是參觀沈子國酒文化博物館和地下酒窖,博物館中記載了我國源遠流長的白酒之源、白酒之史、白酒之技、白酒之俗,而地下窖池同樣也極具特色,巨大的地下空間位於古井之下,數萬缸老酒靜靜立於巖下,展示了古法藏酒的魅力。而且最為神奇的是,這個地下酒窖還有活水流過,其最終匯入了長江之中,大自然的神奇之處可見一斑~

跟著本地朋友打卡的第二家酒莊就是位於

江陽區黃艤鎮酒業集中發展區的

【乾坤酒堡】,作為《

全球最大的地下酒堡》,其

總佔地面積高達100000平方米,光是建築內部的面積就有33000平方米,真心是非常霸氣的一處名酒莊。

整個酒堡分為了數個區域,記憶比較深的首先便是“大壇原酒廳”,這裡

以陶質噸壇盛裝原酒,展現了國窖1573酒的歷史厚重, 呈現原酒的質樸之美;而且這裡還有許多我們熟悉的明星之前認領的酒,每壇酒上都有貼標,多少年之後明星就會來開封,確實是很有格調。

在旁邊有一些瀘州老窖的紀念款酒展示,真的是非常震撼,下樓之後還有一條“老酒街”,這裡還原了老瀘州城的生活風貌,特別是對於古代的酒文化還原非常高,值得大家慢慢去觀賞。

當然,最震撼的還是藏酒區,地下一個超大的酒窖擺滿了無數的封裝酒罈,走到近前實在是震撼。還有地下的全息投影,創意與空間合二為一,聲、光、影、電全方位融入,透過“天賜酒城、酒蘊匠心、美酒生活、人生如酒”四幕畫面構成,講述了一個美麗動人的愛情故事,大家到時候可以提前詢問好表演時間,過來有位置坐著看。

最後的目的地當然要來到【瀘州老窖博物館】,這裡

是瀘州老窖股份有限公司打造的旅遊精品專案,目前掛牌國家AAAA級旅遊景區;79米長的瀘州老窖酒史浮雕圖、幾百年歷史且至今還在使用的釀酒水源龍泉井、天下第一酒道場、榮獲多項世界吉尼斯之最的中國第一窖池、1573國寶窖池群等等,還有展覽廳數以百計的各個年份的樣酒,真的是讓人大飽眼福,對於瀘州老窖以及整個酒城的歷史都有了新的認知,特別是親眼看到了1573的釀造過程,確實是讓我不虛此行了。

瀘州江陽區,確實是個瞭解酒文化、瞭解白酒生產、參觀酒莊風景的好地方,大家有時間可以來玩玩,剛好現在高鐵也通車了,真的是很方便~