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如何透過廚房的細節,判斷一個人是否愛做飯?

作為一位熱愛烹飪做飯的人,雖然工作忙碌,但幾乎每天都會下廚做飯,因此我對廚房的細節也算是比較熟悉的了;下面我用一些另類的角度,給大家介紹下如何看出一個人是否熱愛烹飪,順便種草一些廚房裡實用的烹飪/清潔/收納相關的乾貨。

1、油煙:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看灶臺旁邊的檯面、牆面、油煙機內腔等位置,是否會有油煙的痕跡?愛烹飪≠愛清潔,只要是喜歡烹飪做飯的,廚房的不可能不沾油汙。如果廚房裡面一點油煙都沒有,卻又有落灰的話,這種肯定是不做飯的!一般經常做飯的廚房,油煙是肯定不少的,除非你是十分愛清潔。

2、灶具發黑:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的灶具,經常開火的的灶具必然會發黑,做飯的時候不可避免會有湯汁滴到灶具上,時間久了就容易形成汙垢粘在灶具上。

喜歡烹飪做飯的人,其實對灶具發黑都比較頭痛,因為這個位置不太好打理,作為愛做飯的人,我試過各種整治辦法,最終發現可以墊上一層錫紙墊,然後濺到灶具上的湯汁油汙就會被錫紙接住,我們只需要不定期更換錫紙即可,非常方便。

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灶具錫紙

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3、油煙機接油盒:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的油煙機接油盒,經常烹飪做飯的話,裡面的油一般多而新鮮;如果裡面都沒油煙或是油煙都是發黴發黑了,那麼基本可以判斷他是不做飯的了。

接油盒雖然不是天天清理的,但時間久了後,裡面的“攢起來”的油煙是很難清理的,作為熱愛烹飪的人,我建議你可以在接油盒放一層紙巾,等到下次清理的時候你會發現簡直省事多了!

4、廚具用品:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的廚具用品多不多,熱愛烹飪的話,像各種打蛋輔助工具、烹飪用品、鍋碗瓢盆等都不會少,如果他的廚房裡面都是空空如也,連廚具都沒有幾件,那麼大機率也是不愛做飯的。

說到廚具,相信愛做飯的朋友,廚房都會有很多各類廚具,為了方便廚具收納與取用,可以在牆面上裝上收納掛鉤,掛起來方便晾乾與取用,又不會讓廚房雜亂。

5、油鹽醬醋:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的油鹽醬醋,熱愛烹飪做飯的話,那麼這些做飯的輔料肯定不少,並且為了方便順手,往往都會把這些油鹽醬醋用小瓶子裝起來,而不是超市買的那個原始包裝。

超市買的油鹽醬醋,比如食鹽都是袋裝的,如果不用小瓶裝的話,放鹽從包裝袋的缺口出來,就是靠抖手的了,若說他熱愛做飯,那麼肯定是黑暗料理級別的存在了!還有食用油也是,一桶好幾升,不用小瓶裝的話,做飯倒油重手、大桶放在外面佔地方、放油也放不準。

6、看案板:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的案板,經常做飯的話,案板上會有很多刀劃痕跡;若是木質案板的話,若長時間不做飯,就會幹燥開裂;而常年做飯的話,案板經常清洗溼水,是不會開裂的。

7、看冰箱櫥櫃:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的冰箱與櫥櫃,熱愛烹飪的話,冰箱櫥櫃會常備各類食材幹貨,如果開啟冰箱裡面都空空如也,或全是飲料水果,那麼估計也是不愛做飯的了。

8、看廚房佈置:

想要判斷一個人是否愛做飯,可以看看他的廚房佈置,愛烹飪的人,裝修的時候會把廚房動線、收納設計都考慮更周全,畢竟天天都要下廚的話,廚房用著不順手誰受得了呢?

如果你是愛烹飪,愛做飯的人,那麼廚房裝修設計就一定要做好了!我之前分享過不少有關廚房的裝修乾貨文章,感興趣的可以看我主頁。