奧推網

選單
美食

從健康角度講,38°、42°和52°的白酒,哪種更不宜多喝?早做了解

白酒是中國的特色酒,也有著悠久的歷史,從古代到現代,酒桌上往往少不了它的身影。

白酒有著度數之分,大家常見的是38°、42°和52°的白酒,對於酒場老手來說,酒精的度數會帶來不同的口感,當然了對人體健康的影響也是有著不同的。

通常來說,酒癮大的喜歡喝高度數的白酒 ,而酒量小,酒癮不大的人則喜歡喝低度白酒 ,那麼不同度數的白酒,哪種更不宜多喝呢?

在說明這個問題時,我們還是要強調一下,無論什麼度數,無論什麼酒,哪怕是度數非常低的啤酒,喝多了也是會傷害身體的。

所以不想傷身最好就是滴酒不沾。

38°、42°和52°的白酒,哪種更不宜多喝?

38°、42°和52°表示的是白酒中酒精的含量,拿38°酒來說,就是在100毫升酒中加入了38毫升的酒精,酒精含量越高,度數也就會越高。

通常商家在製作白酒時,也不會讓酒精度數超過68度的,因為如果酒精度數超過68度就會給人體帶來損害,是不能飲用的。

日常生活中,很多人認為低度白酒,酒味溫和,多喝點也不容易醉,越是辛辣的白酒意味著酒精含量越高,對人體刺激更大,所以這種錯誤認識影響了很多人,其實38°酒對人體傷害是比較大的。

為什麼這麼說呢?因為酒精含量高的酒中酒精和水是緊密結合在一起的,當喝入身體後,就很容易透過汗水蒸發或是隨著尿液被排出體外。而低度白酒就不是這樣了,它裡面所含的酒精不容易揮發,酒中的水分也很少能隨尿液排出。

此外從口感上來說這三種度數的酒也有區別:

38°、42°白酒是濃香型的,52°白酒則是醬香型或是清香型的。濃香型白酒因為不會過於辛辣,也不會太過寡淡,喝起來感覺口感正合適,所以大多數人比較喜歡,但也正因如此,往往就會喝得比較多,無形中就增加了攝入的酒精量。

而52°白酒因為過於辛辣,口感稱不上太好,就不是很討人喜歡,所以喝的人都會喝得比較少,這樣其實反而對身體危害就越小。而在38°和42°白酒之間,因為42°酒味道更加香醇,所以人們會更傾向於選擇42°酒。

這樣看來,這三種度數的酒,反而是52°酒對人體的傷害最小,42°酒傷害最大。不過要論對身體健康的威脅,還是得取決於攝入量,因為攝入量決定著肝臟和腎臟分解負擔,與酒精度數關係並不是很大,攝入量多才是最傷身的。

哪麼我們喝酒是要怎麼做才能減少酒精的危害呢?

1、不喝空腹酒

空腹飲酒會導致血液中的酒精濃度瞬間升高,容易喝醉。所以喝酒前最好是先吃一些富含澱粉的食物,這樣可以減少身體對酒精的吸收。

2、儘量喝溫酒

將酒加熱下飲用,既可以提升酒的口感,還能讓一些有害物質隨溫度揮發,這樣就能減少酒精對身體的傷害。

3、喝酒時多喝水

多喝水有助於肝臟代謝,還可以加快酒精的排出。為了避免損傷腸胃和肝臟,還可以在喝酒前半小時喝上250毫升牛奶,這樣可以保護腸胃黏膜,促進酒精分解,預防酒精性胃炎,防止身體脫水。

4、控制飲酒量

每天喝白酒量最好不要超過一兩,喝酒時要小口慢飲,切不可大口快喝,喝酒時也不要吃太多高熱量的食物。酒後半小時可以服用一些維生素B,可以很好的滋養肝臟。