最近喉嚨總是不舒服,每天早上就想喝這個小青柑。
滾燙的開水沖泡在整顆小青柑上,便能一下子激發了小青柑的魔力。
柑橘的清香瞬間四溢,順著鼻腔直衝天靈蓋,早上的睏倦一掃而光。
稍稍片刻,等待泡透,再小口慢呷,柑香茶柔,帶著絲絲柑橘獨有的清潤,口齒生津。
聞起來是果香馥郁,喝一口普洱茶香醇厚,茶香與果香相互轉化,潤過喉嚨,滲入肺腑,感覺一下子被柑橘的清香淨化了。
就連嘴裡的苦味兒也被沖淡了不少。
小編在網上查閱了一些關於青皮的記載:
這個乾燥寒冷的冬季,沖泡小青柑,很合適。
今天推薦給大家的這個品質上乘,高配版——陳韻金皮新會天馬小青柑
柑和茶都是用核心產區原料,加上手工生曬製作,每一顆都是上乘之作。
說起這顆小青柑,可是我們花費一番功夫挑選,對比最後才勝出的。
這顆小青柑不管是產地、原料,還是製作工藝,都是可圈可點的。
嘗一顆,便如獲至寶。
如果你隨便在網上買一買,很可能買到口感不佳的小青柑,喝一次便失望了。
因為市場上有很多不良商家,為了減少成本,偷工減料,用茶葉渣滓邊角料塞滿小青柑,泡上半天都沒有味道,還會喝一嘴茶葉渣滓。
而我推薦給你的這顆小青柑,個頭圓潤飽滿,青皮切口乾淨平整,可以看得出來製作工藝非常細緻、講究。
隨機掰開一顆小青柑,青皮質地乾燥、脆而緊實。
內裡是品質上乘的雲南普洱茶,茶葉粗壯乾淨,緊緻結實,條索清晰。
柑,採自陳皮之鄉——新會核心產區天馬村。
內行人都知道,新會柑皮的成本要比桔子的皮貴數十倍,且盛放越久價值越高。
核心產區廣東新會天馬的小青柑,與其他地區的柑相比,柑皮香濃、柑韻悠長、口感更順滑。
咱們這款小青柑不光是產自核心產區廣東新會天馬村,而且還是選用的七年老柑樹。
柑樹一般樹齡在3年居多,5年以上的柑樹就很少了,七年老樹,產量稀少,市面罕有、藏品級別。
老樹的根系發達,柑果品質穩定,韻味悠長,口感更醇和平穩。
▲新會天馬村小青柑
茶,知名普洱產區勐海布朗山,精選4年陳古樹普洱。
這裡出品的茶,入喉韻味充沛,老茶氣息豐富,醇和甘甜,潤滑、厚重。
布朗山被譽為“普洱第一山”
西雙版納勐海縣布朗山,是業內公認的優秀熟普發酵地和產出地。
布朗山優越的自然地理環境是產好茶的天然原因,地屬熱帶季風氣候,陽光充足、雨量充沛,山高霧重、土壤肥沃,非常適宜茶樹的生長,茶葉內含物質更豐富。
▲布朗山
人工採摘早春芽頂,一芽兩葉含量在70%以上,發酵後嚴格篩選。
沖泡好的茶湯,紅豔,透亮、清澈。
喉嚨不舒服,可以喝一喝,舌尖緩緩生津,喉嚨慢慢回甘,再聞聞青皮的香氣,整個人舒服很多。
不誇張的說,這批小青柑很罕見,屬於藏品級別,不管是自己喝還是用來送人,亦或者珍藏,都很值得。
這樣一款高質量小青柑,品飲、收藏都推薦。
現在購買新會小青柑,無論哪一款,都能額外到手一款價值89元的玻璃茶杯。
茶杯內建有可拿取的茶隔,泡茶特別方便!
數量不多送完為止(送完連結就會下架)
時尚簡約包裝設計,非常賞心悅目,也很高階。作為節點禮物,送給長輩、朋友再合適不過。
如果發現柑皮表面有“白霜”,別擔心。這稱為“柑油晶”,是果皮上豐富的油包析出的白色柑油結晶,對身體沒有害處,茶友們大可放心飲用。
▲“白霜”不影響品飲
這次我們上架了2種規格。
▽ 120g·罐裝-129元
▽250g·瓶裝-199元
陳韻金皮新會天馬小青柑
廣東新會的柑果 X 雲南熟茶普洱
粉絲優惠價:129元起丨點選以下圖片購買丨
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自然陳化 每一顆都曬足7天
丨 香氣馥郁 越放越香 丨
想要得到一顆品質上乘、形狀完整的小青柑,除了原料正宗外,還需要繁瑣的製作工藝,市面上很多小青柑為了追求生產效率採用低溫烘焙、高溫烘焙曬乾。這種小青柑工藝週期短,成品僅需要3天,甚至更短時間。茶葉與幹皮相融合的過程低,不耐泡,香氣和風味更是遜色不少。
咱們這款小青柑,足足曬夠7天。
工藝大致分為五步,步步細緻。一、採摘篩果。太小的不夠飽滿,太大的缺少青柑獨有的香氣,等到青柑長得圓潤飽滿的時候,就需要開始人工採摘,採摘後再篩選品相飽滿、香氣馥郁,果品均勻的新會茶枝柑。
二、開蓋挖肉。這一步驟需要熟練精巧,柑果頂部開蓋,取出果肉,淨水清洗乾淨。
整個過程不能破壞原有外形。
三、曬乾填茶。將柑果攤曬後控水,保證乾爽。
再人工填茶,加蓋後放置乾燥。
四、360度玻璃棚手工生曬。分割槽、分級曬足7天,既能保障同級產品不被替換,也能使生曬過程更便利和衛生乾淨。
五、專業陳化。用科學化的幹倉標準倉儲環境,24小時全天候實時監控,嚴格專業控溫控溼,定期殺菌。
每一步的專業和嚴格,才有這每一顆轉化好、口味佳的正宗新會小青柑。
喝小青柑有好幾種方法,小編彙集了一下。
1。整顆沖泡法:把蓋掀掉,放進蓋碗或壺裡,沸水沖泡即可,一顆小青柑大概可以喝一整天。
2。插孔沖泡法:在小青柑上扎幾個孔,使茶水更容易滲入浸泡。3。破皮沖泡法:將柑皮掰成碎皮與茶融合
適逢秋冬之際,來一杯滋味協調小青柑。
甜順舒適,果香濃郁,一口身體溫潤舒爽。
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