作者：檀香海鹽

說出來不怕值友笑話，這是我第一次吃黑虎蝦，其實我從小就喜歡吃海鮮，不過小時候家裡條件不好，印象中只有逢年過節才會做油燜大蝦，平時是不會吃的，還有就是夏天的時候，會買一些河蝦吃。

後來工作了雖然聽說過黑虎蝦，但我生活在18線小縣城，超市裡是沒有賣的，而且我以為會非常貴，經常刷到短影片看到吃播博主們吃的黑虎蝦比手掌還大，一直想買來嚐嚐。

等我上網下單的時候我才發現，它沒有我想象的那麼貴，可能我買的個頭比較小吧，2kg的258元，合64。5元/斤，但還是比普通海蝦貴了一倍吧。

收到貨還是很新鮮的，雖然價格高了一點，但個頭可以，每一隻都是獨立冷凍的，大概60多隻。

我一份炒菜，一份白灼，肉質緊實，香甜，口感不錯！

但是，還是要說的是，冷凍蝦和鮮活蝦無可比性，我是佛教徒，已經皈依了，其實平時很少吃肉類，吃的話吃三淨肉，所以不買活蝦。但是我皈依之前，也是吃活蝦的。從飲食的角度來說，我不覺得它的口味和它的價值匹配。如果你住在海邊城市，海鮮又便宜，買新鮮的海蝦河蝦是最好不過了。當然，如果你是土豪，家裡不差錢，頓頓買黑虎蝦也無可厚非。

總結：

1。我選的是山姆黑虎蝦，因為當地超市買不到，網購又怕踩雷，所以選擇的山姆，品質有一定保障，不敢說很好，因為其他的我也沒吃過，但起碼在中上吧。

2。新鮮，泰國進口，肉質緊實，鮮甜

3。價格稍貴，嚐鮮可以，暫時不會回購。