作者：無所謂恐懼

購買理由

入坑白茶，之前一直買北路，而後識綠雪芽，間或品品香，雙春隆。貓貓狗狗，抖音等平臺都入手了不少。北路最多。

白茶品牌很多，質量參差不齊，又怕被割韭菜，總是先品鑑，再下手。

有值友推薦大沁，然後就去關注了這個品牌的直播間，其實人氣並不高，但是聽起來還是比較牛的，2018年中國白茶十強企業，現在已經2023年，事過境遷，也許是再沒評過罷，至少曾經風光過。然後主打核心產區、荒野有機，還有一個知青茶園的概念，就是50-60多年的樣子。

這次買了壽眉，白牡丹，他們家的包裝確實不咋樣，還在用鐵罐，不怎麼討喜。

賣家送了一份2017年銀針品鑑，這次先試試這個。

外觀展示

品鑑裝袋子不小，然而裡面的茶葉只有3-4克的樣子。包裝兩面都沒有品鑑裝的資訊，還是直播間主持人告訴的是2017年銀針。

開啟之後就看到包裝袋內壁上沾染了滿滿的白毫，一股清香，畢竟已經5年多，茶葉轉化的不錯了，但是這個包裝不怎麼防脆，茶葉看來在轉運過程中，有點碎了。

準備了三個公道來沖泡，更好的感受一下茶葉。

沸水沖泡的，之前喝雙春隆2022年銀針，會回綠，這次大沁的沒有，第一泡的樣子觀感略差，但這可能是時間賦予的情況。開蓋後，聞香清晰。

第一泡的茶湯銀毫明顯可見，但是碎末有點多，品鑑裝也顧不了那麼多。

第二泡，茶湯呈杏黃色。

一共泡了5泡，最後出湯後，剩下的茶葉還是比較完整，芽頭比較壯實。

使用感受

之前喝銀針不是那麼頻繁，不過每一次喝銀針感覺都不錯，各個品牌在高階貨都投入很大精力。大沁的這個銀針品鑑，第一泡茶湯入口就很清甜，比其他要來的快，蓋子上的香我更喜歡，第二、第三泡入口也很舒服，但是比較平淡，一直要到第五泡後，我喉嚨裡居然感受到甘甜，非常爽，白茶的妙處在此吧。

總結

銀針價格現在高企，年份長的更不用說了，偶爾喝下可以，平時還是牡丹和壽眉。至於大沁，這款銀針還是不錯的，應該說比較能打，回頭再試試牡丹和壽眉，敬請期待。