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茶與酒系列 篇十九:過年了也要好好喝茶之山青花燃易武生普

作者:無所謂恐懼

異地過年,沒有麻將,朋友零落,只能吃吃喝喝。年29的晚餐似乎有點油膩,感覺有點悶悶。晚上又不知道哪裡去,還是好好呆家裡喝茶。

依稀記得喝普洱生茶可以清油解膩,於是翻出了之前買的一款品鑑裝,一顆一顆,非常方便。

名謂“山青花燃”,山是易武山,花不知道是什麼花。這個名字我很喜歡,很熾熱,很野性,是撲面而來的色彩。易武山據說也是之前出好普洱的地方。

因為是品鑑裝,既有生普也有熟普,所以又叫“小團圓”,價錢也並不貴。

普洱我是不太懂,門外漢一個,主要跟大家分享一下好不好喝,先趟個雷。

包裝非常簡潔大方,也是長在我的審美上了。

裡面是5顆小茶球,所以也是非常方便,但是普洱適合燜泡嗎?還是出湯後攜帶?

開啟時這個樣子的,小茶球表面似乎還有幽幽光澤,感覺不錯。

今天用紫砂壺來泡普洱,先用開水燙了燙好久沒用的壺,然後把茶球投入壺中,用開水略微清洗了下。

第一泡出湯很快,基本是開水,第二、三泡顏色逐漸深了。

第一泡雖然像開水,但是已經有茶意,第二、三泡開始有那種花香,感覺很好,第四泡回甘很快,第五泡、第六泡感覺有點澀澀的感覺在舌上,但是過去之後就是甜甜的,那種蜜蘭花香更加強烈,這種澀澀的感覺是不是因為水少還是坐茶時間太長?不曉得,但是,後面的滋味不錯。

過去20分鐘後,還能明顯感覺口腔中的甜味和花香,下次弄個別款試試,分分高下。