作者：龍寶美食小廚房

集市上買酒別大意，這3種酒已列進“黑名單”，經鑑別均為香精酒

最近幾天，小編去附近的大集上買東西，當來到一處年酒攤位，突然聽到幾人貌似在爭論。其中一個人貌似是一位消費者，他說：真讓人心寒，用這種“假劣酒”來矇混過關，來損傷消費者利益，你的良心哪裡去了？

此時只聽那位老闆面紅耳赤，支支吾吾地說，我也不知道咋回事？這些酒也是別人推薦給我的。我壓根不知道這些酒到底咋回事？老闆話音剛落，不光是這個消費者，就連其他消費者也開始怒懟還老闆。

就在他們爭吵之際，一位自稱是某酒企鑑酒行家的人說，我看了看，酒是假劣酒毫無疑問。這類酒壓根就不是正規酒企生產的，說到底就是徹頭徹尾的香精勾兌酒，裡面添加了大量香精，香料乃至酒精。

最後，這個老闆在大家的怒罵下，迅速離開了消費者的視線。集市上買酒一定要小心，千萬別大意，這3種酒已列進“黑名單”，經鑑別均為100%香精酒。接下來，咱們不妨看看都有啥？可別選到假劣酒哦。

第1種、街頭散酒

一直以來，大家對街頭散酒的看法可謂是眾說紛紜。有人說，街頭散酒是農村手藝人釀造的。一般都是為了自飲，故在釀酒選料，工藝等方面把握地比較靠譜。另外，街頭散酒的價格非常便宜。

這是大家青睞街頭散酒的主要原因。從事實出發，如今的街頭散酒並非很安全，手藝人完全沒了初心，釀酒時會新增大量食用香精，甚至工業甲醇，其目的就是為了提升口感。因此，街頭遇到此酒可別激動。

第2種、假老酒

過年了，要是和家人坐在一塊品嚐品嚐老酒，這是多麼幸福的一件事情。可是，縱觀現在的酒市，真正的老酒能有多少呢？由於老酒的價值比較高，很多不良人士會偽造假老酒，將其賣掉可以賺取不少利潤。

目前，市面上常見的假老酒有這些，諸如洞藏酒，土埋酒，長毛酒，年份酒等。雖然他們看起來比較“新穎獨特”，但是這些酒均來歷不明。從事情出發，它們就是徹頭徹尾的香精勾兌酒，含有不少不良成分。

第3種、竹筒酒

這是最近這些年出現的酒，它的興起應該是網上。在剛開始時，這樣的酒備受青睞。主要原因有兩個：一個是外觀設計特別新穎，看起來比較誘惑。一個是它的價格，其售價和街頭散酒有一拼。

隨著時間的見證，竹筒酒越來越備受質疑，甚至有不少人因喝到它最終釀成“悲劇”。直到被曝光，很多人這才知道了它的廬山真面目。原來它們都是100%香精勾兌酒，建議買年酒時別“惦記”它，必須要喝純糧才行。