作者：哈爾科夫

背景介紹

今年五一感覺又回到了幾年前的春節，外地去不了，那得怎麼辦？只能本地遊了，太遠的地方也比較麻煩，市區周邊還是可以一遊的，於是選擇了嶗山東北山麓的仰口，跟同學盟友們一起來個自助燒烤鄉村遊。因為燒烤定在晚上，所以中午的伙食是農家宴。

酒水自備

自備的酒水由我包圓了，準備了三種啤酒，其中兩種是丹麥哈爾博旗下的兩款德國啤酒。中午開喝的就是其中的大熊拉格啤酒。實際看包裝，應該是大熊星座的意思，因為包裝上出現了星座。

啤酒引數

這是一款標準的北德地區拉格啤酒，酒精度達到5度，麥汁濃度也達到了11度，無使用輔料新增劑。

農家宴配菜

嶗山仰口旅遊景點周邊，同學找的是熟悉的店老闆開的農家宴，部分菜品包含：

大蔥炒嶗山山雞蛋（反正我吃不出跟普通雞蛋有什麼區別）。

清炒西藍花

香椿芽炒雞蛋（這個是當季的）

五花肉炒竹筍

紅燒肉

嶗山拳頭菜（蕨菜）

蠣蝗燉王哥莊海水豆腐

實際評測

特徵:酒體色澤金黃，泡沫相對於國產工業拉格豐富的多，相對持久。

香氣:能夠聞到明顯的麥香，伴有酒花的香氣。

口感:入口苦度較大，低溫情況下沙口明顯，口感濃郁，青島話叫“厚墩墩”。

總評:中規中矩的北德地區拉格啤酒，口感沒得說，感覺類似之前德國進口的貝克啤酒，但是苦度略低。如果說還有個缺點就是後勁大，酒精度高，中午喝了五個，睡了一下午，晚上繼續hi，一般喝慣了淡的不如茶水的慫人樂工業水啤的人，這酒不會喜歡的，但是喜歡稍微口重的，這款啤酒非常合適，比德國貝克更易於入口。

購買建議

哈爾博其實在國內有多個系列在銷售，除了白熊，還有梅克倫堡。梅克倫堡的皮爾森可以試試，引數與白熊差不多，但是口味有點差異。

建議白熊入手價100以下均可，梅克倫堡在110以下可入手。

評測很土味，不是在家裡自己搞，但是內容真實，喜歡的一件三連，謝謝啦！