媽媽今年76歲了，性格開朗隨和，特別愛幫助人，尤其是親閨女的我。我年輕的適合工作繁忙，根本沒有精力再照顧家庭孩子，多虧了媽媽裡裡外外地幫我照顧閨女，照顧家庭，我才得以全身心的在外打拼，只要有事兒，不管幾點，抬起腳就能走。家有一老，如有一寶，我家的寶特別受家人愛戴，特別是閨女從小被姥姥帶大，特別愛她姥姥。

很慶幸媽媽年紀大了身體很好，每天都要去公園跳舞3-4個小時，體力比我都好。生活中積極向上，特別愛研究美食，各種吃的，媽媽早餐日常，我經常曬到朋友圈，都問媽媽還缺孩子嗎？特別羨慕我有一個會做飯的媽媽。

每到週末就是我們回媽媽家看她老人家，順便品嚐媽媽新研製的菜品，今天我因為有活動，沒有回孃家，閨女自己去看姥姥，去跟姥姥吃飯。回來後卻說，以後要少去姥姥家了，為什麼呢？等我先觀察一下再再問理由。媽媽家的餐桌日常就是七大碟八大碗，有孫女過來更要加菜了。

【客家釀豆腐】豆腐切成大塊，裡面掏一塊洞，將釀好的肉餡放進去，六面煎熟，放入醬油燉以下，撒蔥花即可。

【小米綠豆粥】北方開暖氣了，有點燥，吃點綠豆調理一下。媽媽熬得粥黏稠，特別香。

【蒸紅薯】這個沒什麼難度，洗乾淨，放到蒸鍋蒸熟即可。

【黃豆雪裡蕻】雪裡蕻自己鹽的，這口很多人都喜歡。醃好的雪裡蕻可以做湯炒菜，配粥，特別好喝。

【栗子發糕】這是媽媽自己做的，栗子剝皮磨成粉，給我帶回一塊，特別香。以前只知道慈禧太后吃栗子面窩窩頭，沒想到我也吃上了。

【醬豬蹄】這個是頭天做好的，早上熱了熱。豬蹄經過一晚的浸泡，特別入味。女人吃養顏護膚。

【廣式雞蛋腸粉】自己家做的腸粉，也是最快手的早餐，媽媽自己研究的配方，爽滑，薄如蟬翼，說實在的，比很多酒樓的都好吃。特別是醬汁，用了10種材料熬製，是點睛之筆。

媽媽一早上準備了八樣飯菜，真是特別豐盛。也沒虧著閨女，為什麼又說要少去媽媽家呢？原來她一是心疼姥姥太辛苦，二是姥姥做的太好吃了，每次都吃撐，自己都減肥大計都泡湯了。真是一個善良都孩子。

鑫雨霏霏，美食名博，多家平臺簽約作者，每天分享健康、簡單的美食，關注我，第一時間掌握美食資訊！如果你喜歡，歡迎轉發，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。