藍莓是來自美國的水果，學名Semen Trigonellae，別稱篤斯、篤柿等，富含豐富的維生素和黃酮類營養價值，藍莓味道酸甜可口，果肉細膩！很多朋友很是喜歡，藍莓怎麼好吃呢？吃的時候用剝皮嗎？一天吃多少有要求嗎？

藍莓怎麼吃

藍莓可以怎麼吃？

1、藍莓可以打成漿液給糖尿病人服用，不會引起糖尿病人血糖升高！

2、直接生吃。可以直接將藍莓放在清水裡浸泡五分鐘，用手輕輕攪動一會兒，再用清水沖洗一下就可以吃了。

3、放冰糖中吃。將清洗乾淨的野生藍莓浸泡在冰糖水中，放進冰箱裡30分鐘後拿出來吃口感冰涼清爽，酸甜可口。

4、做藍莓醬吃。將清洗乾淨的藍莓放入適量白糖和檸檬汁攪拌後放置30分鐘備用，然後將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎，攪碎後的藍莓糊倒入鍋中，用小火不停攪拌直到粘稠，放涼裝入密封罐內儲存就可以了。

藍莓用剝皮嗎

藍莓吃用剝皮嗎？

藍莓吃的時候不用剝皮，只要把藍莓清洗乾淨即可。

藍莓怎麼清洗？

1、野生藍莓。藍莓表面的果粉，果皮內含有豐富的花青素，等高價值營養物質。所以清洗藍莓最佳方式是不要破壞果皮上的白粉，野生藍莓只要用清水沖洗一下，清除掉表面的粉塵即可。

2、市場藍莓，藍莓市場上購買的藍莓可以用鹽水泡，防止市場家庭種植的藍莓有農藥殘留，所以市場買回來的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗，泡的過程中用手多攪動幾次，再用清水衝一下即可。

藍莓每天吃多少

藍莓一天最多吃多少？

藍莓每天的攝取量大概60克左右，基本上吃四到六顆就可以了。

藍莓的功效與作用？

第一點，增強免疫力。

吃藍莓可以增加免疫力。藍莓中含有錳微量元素，這種元素可以促進骨骼發育。

第二點，保護眼睛。

因為藍莓中含有維生素a，維生素a這種微量元素有利於眼睛。藍莓中還含有花青素，花青素可以緩解眼睛的疲勞，能夠預防近視。

藍莓的功效和作用

第三點，抗病毒。

藍莓中還含有熊果酸，熊果酸能夠抗腫瘤。在肺癌和食管癌方面有著抑制作用。

第四點，抗氧化，緩解衰老。

花青素，在藍莓中含量非常的高，花青素抗氧化作用能力特別強，有可以緩解人體的衰老。

以上就是關於藍莓的一些介紹，如果有用的話請關注我們。