正月初三為何要燒門神紙？除了穀子生日外還有哪些習俗？
民間流傳的各種習俗，其實都有其源遠流長的歷史。
正月初三作為農曆正月的第三天，也有很多大家不甚瞭解的諸多習俗。相傳這一天女媧娘娘創造出了“豬”，所以正月初三又被稱為“豬日”。
民間關於正月初三的傳說特別多，其中有一個流傳甚廣的說法就是，這一天其實是“老鼠娶親”的日子。為了不打擾它們繁殖後代，所以人們就會提早關燈睡覺。而且還會提前在犄角旮旯撒上米粒、糕餅，並將行為稱作“老鼠分錢”。
“老鼠分錢”的主要寓意，就是與老鼠共享豐收的喜悅之情。
當然這個說法並不被大家採信，因為老鼠作為禍害糧食的罪魁禍首，人們對它們喊打喊殺還嫌不夠，又怎麼可能特意去祝賀“老鼠娶親”呢！
正月初三的民間習俗其實還有很多，只不過地域、生活習慣，以及思想意識不同，多以關於這一天的習俗習慣也自然不會一樣。但筆者認為即便是風俗迥異，最終表達的寓意基本上都大同小異。
正月初三民間傳統習俗
生活在古代社會中的人，由於深受封建思想束縛，所以他們特別相信一些古老的傳說。
在他們的思想觀念中認為，正月初三是一個不吉利的日子。因為正月初三，又稱“赤狗日”。而所謂的“赤狗”是熛怒之神，一旦遇到它就會走背字。
當然，這只是一個流傳甚廣的民間傳說。在現代人的眼中就算是三十晚上出去過年，也是一件無無可厚非的事情。所以大家千萬不要被迷信思想所矇蔽，以免禁忌太多而影響過年的心情。
在宋朝時人們都將正月初三，稱為“小朝年”或“天慶節”
。據傳說宋真宗大中祥符元年，曾經發生過一件非常奇異的事情。當時人們盛傳正月初三這一天，曾有一部“天書”從天而降。因此宋真宗下詔將正月初三定為“天慶節”。
至此之後每年的“天慶節”到來之時，宋朝的皇帝和官員們就會獲得五天假期。而民間則有正月初三不出門的習俗。因為在這一天出門就很容易遇到凶神惡煞，不僅會影響一整年的運勢，而且還會遇到很多不吉利的事情。
事實上隨著時間流逝以及朝代更迭，再加上人們的思想意識不斷改變，正月初三這一天的習俗也越來越多。
而且每個朝代的習俗也大為不同，之所以會出現這種現象，主要原因其實就是迷信思想，或者說民風民俗所致。
1.燒門神紙
“門神” 按照書籍記載就是“民間信仰的司門守衛之神靈”
。但如果從字面意思上去理解，實際上就是將能夠鎮住妖魔鬼怪的，古人心目中的“守門之神”翻印在之上。樣式類似於今天的超大號照片，然後直接貼上在院門或者宅門上。
主要的目的就是為了保佑一家人平安，生活順利以及遠離不吉利的事情。每一年的農曆正月初三，都是更換“門神紙”的時候。人們將揭下來的“門神紙”，恭恭敬敬的放在松柏枝上，然後點上火付之一炬。
主要的寓意就是將“門神”送回天庭去過年，然後等到一個特定的日子再請回“門神”，讓他們繼續為一家老小看門護院、低檔凶神惡煞。
這個習俗後來就被人們稱為“燒門神紙”。
古代民間曾流行過一句俗諺“燒了門神紙，個人尋生理”。
其實想表達的意思就是年已過完，人們又要開始種地或者自謀營生了。筆者認為古人在正月初三這一天的所有習俗，其實最終的目的都是為了遠離噩運，並且祈求新的一年能夠順利平安。
2.穀子生日
穀子作為“五穀”之一是古代人，賴以生存的重要糧食資源。唐代大詩人李紳曾寫過一首《憫農》，其詩為“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”
這首詩表達的就是，一粥一飯當思不易的心情。
所謂“穀子生日”指的是，人們對農作物或者糧食的尊敬心理。因為古代社會一直都處於糧食匱乏的狀態，尤其是生活在社會底層的老百姓們，更是經常過著食不果腹的日子。甚至有很多人因為無糧可吃而餓死，所以才會誕生“穀子生日”這種習俗。
正月初三其實是民間約定俗成的“穀子生日”，就像女媧娘娘創造萬物時，都需要有一個固定時間一樣。
人們在這一天會舉辦，比較隆重的“祝祭祈年”活動。並且還規定這一天不能吃大米飯。否則就是違背了古老的傳統習俗，肯定會受到上蒼懲罰。
3．“小年朝”
正月初三又可以稱為“開井日”或“小年朝”。所謂“開井日”習俗其實就是，居住地旁邊有水井的人家，在這一天應該拿上素菜，並點上香爐祭祀水井。
同時，還應該將除夕夜貼於水井上的紅紙條拿掉。這種做法又可以稱為“開井”。
據《清嘉錄·小年朝》記載：“初三日為小年朝，不掃地，不乞火，不汲水，與歲朝同。”
實際上這段史料的意思十分明瞭，就是在正月初三這一天，不能掃地、也不能與人發生口角，以及不能去水井裡打水或者往外潑水。
當然地域不同正月初三的習俗也不一樣，有些地方在這一天可以用掃地。但是必須將垃圾放在簸箕中，然後人們掃積塵於箕中，並在上面遮蓋破舊的掃帚。一起倒在三叉路口，寓意為將家中的“窮鬼”送走。或者說掃除家中的汙穢和邪魅。
結 語
正月初三雖然算不上重要節日，但是作為傳統新年中的重要一環，在這一天很多地方都有，屬於當地的獨特習俗和習慣。
所以筆者希望大家能夠尊重移風易俗，或者說做一個習俗的參與者，這樣才能過一個有意義、有趣味、有喜悅感的大年。
【參考文獻】
楊紅梅 《門神習俗溯淵源》
《春節民俗：正月初三 ［燒門神紙］［穀子生日］［小年朝］》
紀永和 《燒紙祭祀的習俗該改一改了》
楊素傑《淺談禮敬門神習俗流變與漢民族文化心理積澱的關係》