螞蚱菜也叫山苜楂，是農村山野常見的野菜，食用價值很高，不但味道鮮美，還含有豐富的葉綠素、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質、無機鹽等營養成分；常吃螞蚱菜，有養生保健功能，能幫助消化，排毒清腸，刮油消脂，消除小贅肉。

四稜豆是一種豆科的草本植物，口感鮮美細嫩，味道極佳，富含維生素A及維生素C，對降低膽固醇具有重要作用。四稜豆還含有豐富的蛋白質、不包含的脂肪酸以及維生素和礦物質元素等，以對人的面板和頭髮都具有好處，可以提高面板的新陳代謝，起到美美容養顏、抗衰老、排毒護膚的功效。

空心菜含有果膠纖維素，經常吃空心菜能夠刺激大腸蠕動，預防黑臭宿便在體內堆積，加快有害物質的排洩，能夠清理腸道垃圾，排出體內毒素，燃燒脂肪，使腸道健康，身邊更苗條，補充營養、改善體質，誰吃誰受益。