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根酷似“人參”,小時候摘果子做墨水,有人當野菜,如今方知有毒

根酷似“人參”,小時候摘果子做墨水,有人當野菜,如今方知有毒

小時候我生活在農村,現在也沒有遠離農村,對農村的環境是相當的熟悉,特別是一些有趣的植物,在農村,我們小時候是沒有玩具玩耍的,若有,也是自己動手做的,或者採摘一些野花野果。

(一)商陸還是人參?傻傻分不清楚

有一種植物,在很多農村都有,特別是一些刀耕火種的土地,出現得特別多,其根酷似“人參”,被一些不法分子將它的乾燥根莖當人參賣給一些不懂的人,或者摻雜在人參裡面售賣,其實,它上商陸。

商陸,地地道道的“假人參”,上一種多年生草本植物,植株高度一般50釐米到150釐米之間,環境好的地方能夠長得比人還高,植株光滑無毛,其根肥大,肉質,鬚根也多,有分叉,酷似“人參”。

(二)商陸果實,是兒童玩具?

而我們小的時候,則是非常喜歡這種植物的果實的,它的果實圓圓的,剛開始的時候是綠綠的,慢慢的變成紅色的了,到後來紅得發紫,裡面的果實水分特別多,非常紅。

男生很喜歡用它的汁液做紅墨水,模仿老師批改作業,或者用來練習毛筆字。女生則比較喜歡拿它塗抹指甲,變成紅指甲,顏色可以根據塗抹的多少,或紅或粉紅,總之覺得很好看。

(三)菜市場的美食?是人參還是商陸

而現在,隨著社會的發展,農村也發生了翻天覆地的變化,農村孩子也有了自己心愛的玩具,很少再去採摘野花野果玩耍了,自然也沒有人再用這種植物的果實做紅墨水,塗指甲了,但城裡人開始喜歡上了農村的野菜。

有一些城裡人或者農村人,他們是不懂,很多人都說這種商陸是“人參”,其葉子很可能被不懂的人當成“人參葉”做野菜了,還有的是知道它不是人參,但看它的葉子水靈靈的,又嫩又漂亮,因此拿它當野菜了。

在民間一些人的眼裡,認為動物能吃的,人就能吃,小時候我們也特別喜歡割商陸的莖葉餵豬,加上現在城裡人吃的野菜,其實很多都是以前農村人餵豬的“豬草”,而商陸也是一種“豬草”,被誤當成野菜了,殊不知,如今方才知道,這種商陸,它有毒。

雖然菜市場也有這種商陸冒充“人參”根莖的行為,也有用商陸嫩莖葉冒充“人參”葉子的行為,但是這種商陸確實是有毒植物,不能買,更不能當人參、野菜賣。

(四)商陸到底能不能吃?

既然商陸有毒,那麼到底能不能吃呢?商陸確實有毒,不建議食用。有人看好奇:以前用來餵豬,小孩玩兒也都沒有事,也有人吃少量的,也問題不大啊?

《別錄》曰∶商陸生咸陽山谷。如人形者有神。 恭曰∶此有赤白二種∶白者入藥用;赤者見鬼神,甚有毒。

因此,古人就知道商陸有毒,所以,我們還是得很慎重,不能亂用,更不能用來做菜,當“人參”肯定也是萬萬要不得的。