當人們解決了溫飽問題後就開始研究如何吃好，當吃好也不再是件難事後，人們會追求更高一層次，要講究吃得綠色健康。

尤其是一些患有高血脂的人，當認識到高血脂對身體健康的危害後，就關注起如何吃才能對降血脂有益來。

的確如何吃對食物對於降血脂會起到事半功倍的效果。尤其是在正確的降脂時間段，吃正確的食物更是對降脂有幫助。

晚餐是降血脂的關鍵期，因為到了晚上我們的活動會相對減少，而晚上攝入的熱量會達到一個頂峰，這時抓住時機降脂會有意想不到的收穫。

晚餐可以多吃這5種食物，可以讓血脂穩定不超標

1、大蒜

堅持在晚餐時吃上幾瓣大蒜，可以讓血液中壞膽固醇的數量減少，從而讓血脂下降。因為大蒜的味道非常刺激，可能有些人不習慣生吃，那麼也可以將大蒜做到菜裡吃，這樣也是可以取得降脂的效果的。

2、洋蔥

洋蔥中富含鉀、鋅、硒、維生素C、槲皮素和前列腺A等營養物質，能夠預防動脈粥樣硬化，降低血液中低密度脂蛋白數量，並且洋蔥中的二烯丙基硫化物還能對血管硬化有預防作用。所以晚餐適當吃一些洋蔥可以降血脂，有益身體健康。

3、燕麥

晚餐如果吃太好，吃太飽，會讓血脂上升，但是不吃晚餐也是不對的，其實我們可以將高碳水的米麵換成燕麥這種粗糧來吃。

燕麥的營養豐富且富含膳食纖維素，能夠促進腸胃蠕動，加速身體排毒，增加飽腹感，避免吃太多，還可以減少身體內壞膽固醇的含量，讓血脂聽話不上升。

4、橄欖油

晚餐宜吃清淡，不宜過油，所以在製作晚餐時，可以用橄欖油代替其他食用油。橄欖油能夠降血脂，保護心血管系統，是最好的食用油。

5、山藥

晚餐選擇山藥也是非常不錯的。因為山藥可以防止脂肪在血管壁上沉著，能夠降低血液黏稠度，增強血管彈性，預防動脈硬化，對於控制血脂非常有好處。

飯後再做好兩件事，更有利於血脂蹭蹭往下降：

1、飯後喝杯降脂茶

高血脂的人平時要養成多喝水的習慣，因為多喝水有助於稀釋粘稠的血液，有助於身體內毒素和垃圾的排出。所以最好是每天喝夠二千毫升的水量。

高血脂病人可以在喝水時裡面加些降脂食材，對於降脂非常有好處。

2、飯後散步

吃完飯後，身體內血糖和血脂含量會有所上升，這時就可以稍加休息後，出門去散會步，這樣既可以消食降脂，還能促進血液迴圈，減肥瘦身。