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喝茶要按節氣來,處暑過後應該喝什麼茶?

嚴格來說,處暑節氣更像是一個過渡節氣。立秋時,三伏天還沒結束,暑氣未退,天氣異常炎熱。而到了處暑以後,暑氣自此而止,秋老虎逐漸南移,早晚涼快,中午稍熱,溫差頗大。所以處暑期間,中午氣溫仍然很高,暑溼較重,脾被溼困住,也容易感到疲乏。

此時,針對氣溫多變的情況,白天最好喝杯熱茶,因為喝茶可以調節體溫中樞,使毛孔張開,幫助熱能發散而不會損傷脾胃。那問題來了,那麼多種茶,應該怎樣選擇呢?今天就為大家介紹一些適合在處暑時節喝的茶,一起來看看吧。

一,紅茶:性溫味醇,養胃調神

處暑後,陽氣漸收,陰氣漸長,此時養生皆應以養生為本。早睡早起,散掉夏季在體內蘊結的溼熱之氣。因為紅茶是經發酵烘製而成,其性溫味醇,對於入秋後極易受傷的脾胃有很好的保護作用。紅茶是全發酵茶類,茶性溫和,刺激性小,口感醇和甘甜,對心肺和脾胃具有一定溫養效果,去除涼燥,實乃佳品。而且,紅茶還具有殺菌消炎的效果,有效防止上呼吸道感染,潤肺養胃。

二,普洱茶:清熱祛溼效果好

普洱茶,特別是熟茶和老茶,其茶性溫和,不烈對腸胃刺激性小,另外普洱茶經過後發酵後,留有很多對人體有益的益生菌,可以很好的提高人體免疫力,預防入秋後引起的脾胃不適。經過後發酵後的普洱茶,很多營養物質和微量元素更容易被人體吸收,這樣脾胃得病就更難了。普洱茶氨基酸和微生物及茶多酚含量高,能夠清心潤肺,舒緩秋燥。陳年老白茶更有三年藥七年寶的說法,能夠退熱解毒,清心降火。

當然,有人會說,我不喜歡喝紅茶,也不喜歡喝普洱,平時就愛喝綠茶,那到了秋冬天該怎麼辦?難道不能喝了嗎?

當然不是這樣。其實,各種茶類因製作工藝不同,內含物質的轉化和析出都有一定的差別,但總體上,茶葉各種營養物質和微量元素成分卻大致相同。所以,除了體質特殊不適合喝茶的人群外,對於絕大多數人來說,就是:“儘管喝,放心喝,喜歡喝什麼茶就喝什麼茶”。

除了這些傳統的茶品,還有很多再加工茶和花草茶,深受女士的喜愛。比如說玫瑰花茶、迷迭香茶、蘋果茶、桑杏茶等等,具有潤肺滑腸、疏風散熱、抗炎消菌、舒緩疲勞、安撫情緒、改善睡眠等效果,午後來一杯,提神醒腦,既補充水分,又舒緩心情,實乃工作生活之餘的最佳飲品。

另外,在這裡不得不提醒大家,處暑時節最好避免喝冷飲,因為入秋時是健脾的好時機,而冷飲傷脾胃,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,此時喝冰凍的水和飲料,等到秋天時容易導致舊病復發。