作者：吃貨小鹿

現在夏季，天氣一天比一天炎熱，到了晚上路邊的燒烤攤簡直讓人挪不開腿，點上幾串燒烤，叫上三五好友，一起喝酒擼串，別提有多愜意了。

只是我們在燒烤攤喝的啤酒，大多都是些喝起來索然無味的工業啤酒，因為這些啤酒都會加入一些大米、玉米、澱粉、糖漿等原料，從而達到速產目的，好多啤酒愛好者都說，這並不算啤酒，頂多算是有點酒精味的小麥果汁，喝完兩罐上上廁所啥也沒有了，所以這樣的啤酒又被叫做“啤水”。

很多酒友喝得這麼久的啤酒，都可能沒有喝過真正的啤酒，喝的都是一些較差的工業啤酒，所以本期介紹幾款用料紮實的真正啤酒給大家，真正啤酒是不應該含有大米、玉米等原料的，

如果你也認為工業啤酒太水不好喝？不妨試試這6款國貨啤酒，用料紮實，讓你品嚐“真”啤酒味道，這裡總結的6款好喝的啤酒，看看有沒有你喝過的。

1、燕京12度白啤

麥芽濃度：12P

酒精度數：4.8%

配料表：水，麥芽，小麥芽，啤酒花，酵母

燕京是國產啤酒老品牌了，小時候就經常給我爸跑去超市買，這麼多年來口碑也是都很好的，個人覺得比青島雪花好太多了，也就這些年因為營銷和包裝一般，所以沒有青島佔據的市場多。

燕京啤酒的這款白啤，釀造工藝是來自德國的釀造技藝，入口濃厚回甘微苦，細品之下有著淡淡的丁花香，酒精味淡，不過燕京的價格這些年也一直水漲船高，價格愈來愈高了，價效比方面來說有些一般，不過口感還是相當不錯的。

2、青島白啤

麥芽濃度：11P

酒精度數：4.1%

配料表：水，大麥芽，小麥芽，啤酒花及製品、酵母

青島白啤絕對是我心中當之無愧的白蓮花，有著比經典款更加豐富的麥芽濃度，這些年才開始推行的一款啤酒，現在各大商超都隨處可見，若是湊活動還會更加便宜。

青島白啤入口十分醇厚，泡沫豐富細密，回甘帶有一絲苦味，細品之下花香四溢，而且價效比極高，價格8塊一瓶左右。

3、泰山7天原漿 8度款

規格：720ml一瓶裝

麥芽濃度：8P

酒精度數：2.5

配料表：水，麥芽，小麥芽，啤酒花，酵母，酒花浸膏

泰山7天原漿啤酒，這個“7天”就是意味著保質期只有七天，這也是超市裡面不多見的原因，因為保質期實在是太短了，但是這款酒的口感是真的好，喝過的酒友無一不給高評價。

泰山7天原漿的酒精度數並不高，不過麥芽濃香感十分重，酒液略微渾濁，口感豐富細密，泡沫綿密經久不散，和朋友擼串的時候來兩瓶冰鎮的，一口串一杯酒，想想就是很愜意。

而泰山7天原漿的單瓶均價在10~12塊之間，對於一瓶720ml的大瓶啤酒來說價效比還算高，相較口感來說是值得的。

4、海底撈德式小麥精釀啤酒

麥芽濃度：13P

酒精度數：5度

配料：水，酵母，啤酒花、大麥芽，小麥芽

海底撈這款酒很多人都沒怎麼聽過，因為大多數人只知道海底撈是吃火鍋的，但其實出的啤酒品質也很高。

而且海底撈啤酒還不止一款，而是推出了三款啤酒，這款德式小麥口碑更好一些，是純正的精釀啤酒，酒液順滑，口感卻是上佳，酒體鵝黃，入口有些刺激，還帶有略甜的回甘感，酒精度數比普通啤酒高一些，後勁有一些大，不過喝酒喝得就是這個感覺，無傷大雅。

5、龍山泉原漿白啤

規格：480ML

麥芽汁濃度：10.5P

酒精度數：3.7%

原料：水，麥芽，小麥芽，酵母，啤酒花

這是一款相比海底撈，知名度更小的啤酒，屬於是帶有及其濃厚的地域色彩的原漿啤酒，品質優異，口感上不比上面的大牌酒差到那裡去。

口感清新，酒香撲鼻，麥芽香氣十足，只是這款酒缺點就是不好買到，不是遼寧當地超市的話外地不一定會有得買，當然網購就能簡單解決這問題。

6、天湖啤酒 施泰克白啤

麥芽濃度：9P

酒精度數：3.3%

啤酒配料：水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母

這款啤酒和龍山啤酒一樣，都是屬於地域性的特產啤酒，用的是澳大利來和歐洲進口的麥芽為釀酒原料，口感上有些清淡，入口清爽，雖然和一些老牌子相比，名氣有差距，不過價格便宜，大概就4~5塊錢一罐的價格，而且還是正兒八經的原漿白啤，價效比非常高。

到底什麼樣的啤酒才算是好啤酒，其實很難被定義，雖然工業啤酒一直被人嘲笑，但是工業啤酒也有工業啤酒的優勢所在，畢竟價格低廉，這也是為何青島經典款、百威一直銷量這麼好，但如果你喝夠了啤水的話，那可以根據推薦的這幾款來試一試，你會發現打開了啤酒新世界的大門。

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