作者：Aires行記
前段時間給大家介紹過了青島和威海，至此，膠東半島上的三大城市還差一座煙臺，不補上似乎有些說不過去。
煙臺我也去了，放在最後來講，其實是略帶私心的，它是那種回味悠長的城市，生活感遠大於旅行感，沒太多知名景點，也不適合打卡，就連當地朋友都十分謙虛地勸我：旅行還是去隔壁青島吧，煙臺真沒什麼好玩的。
但實際上，我正好是去完青島再過來的，相比青島的時髦和熱鬧，煙臺沒有那麼多遊客，擁有更加悠閒的節奏和平易近人的海水，短短2天時間，它就憑藉理想的海濱氣質，輕鬆收穫了我這枚自來水，讓我不止一次地感嘆道：煙臺可真好啊，真想定居在這裡！
山東大煙臺，人間小蓬萊
夾在青島與威海兩城之間，煙臺著實有些尷尬，由於長期以來在遊客心中的印象是模糊不清的，以至於大家來了膠東半島也只是直奔青島和威海，或北上去大連，最多也在煙臺市境北的蓬萊略作停留，而煙臺城區卻常常是被特意繞行的一塊地方。直到近年，越來越多的旅行者把視線投向到這裡，煙臺這個隱形王者才開始低調地表現它的優點。
煙臺擁有909千米的綿長海岸線，既環渤海又接黃海，是少數同時跨越兩片海域的城市，也就是說，你可以對著黃海看迎接日出，然後再賞一場壯闊的渤海日落。
這裡的海水，不但擁有景緻上的獨特性，還充滿「人情味」。也許是因為海岸線的足夠富裕，大家不再擁擠在某個景點，而是零零散散地分佈在沿海的浴場、廣場、馬路上……
路過沙灘時發現，看到很多大爺下海游泳，遊累了上岸，穿著一身游泳行頭就直接在海邊打牌聊天，愜意地不得了！海濱生活稀鬆平常，根本無需刻意製造氛圍感。
煙臺的海風也怡人。煙臺多山，當風從海面吹向膠東半島時，煙臺的群山充當了「天然乾燥機」，過濾掉了海風裡的潮溼，所以即使是夏天來煙臺，身上也不會被海風吹得充滿黏膩感，讓人能夠保持心情愉悅。
海鮮與水果的雙重自由
得益於渤海與黃海的鼎力相助，煙臺擁有全國1/8的國家級海洋牧場，種類豐富的各類海鮮是煙臺居民的餐桌主力軍。今年09月01日，黃渤海的休漁期正式結束，對吃貨而言，這就意味著浩浩蕩蕩的肥美海鮮迴歸餐桌，所以，來煙臺必須先來一頓海鮮盛宴！
那麼在煙臺吃海鮮要去哪呢？放眼整個市區，東口碼頭是當地人截獲一手海鮮的不二之選！在步入開漁季後，每天清晨，當地漁民都會開船出海捕撈，大約下午三點前後，漁船歸港，岸上早已站滿翹首以盼的買主，此時只有夠果斷，才能搶購到頂新鮮的漁獲。
如果沒時間去碼頭，市區內的各大農貿市場也是採購海鮮的好去處，最受本地人認可的是原先的老紅利魚市，翻新升級之後的紅利魚市環境好了不少，但熱鬧指數卻大不如前，不是很推薦，更建議大家去市區的文化路市場，是一個綜合性的農貿市場，其中海鮮區還蠻大的。
但綜合性市場在價效比上會略吃虧一些，不適合大量買進的批發型吃貨，如果你想買的海鮮比較多的話，還可以考慮九田海鮮批發市場，在芝罘區幸福北路上，是膠東半島最大的海產品批發集散地，不過一定要起早，趕在清晨五點前後達到最合適。
而能與煙臺海鮮相抗衡的食物，也只能是煙臺的水果了！作為山東第一座開埠城市，煙臺率先向世界各地的水果敞開懷抱：原產於海外的各種水果在煙臺扎土生根，開枝散葉，不僅走向全國各地，更反向出口到國外，是名副其實的「水果之鄉」。
這裡的水果可以一年四季不重樣，大家心裡自有一套「上市日曆」：春天由福山、萊山的草莓開場，聖女果和大櫻桃緊隨其後，天氣還沒熱起來的時候，網紋瓜已搶先登場，然後各種杏桃瓜李蜂擁而至……每個月都要追不同的水果（最近來能吃到萊陽梨和無花果），有人說「在煙臺吃水果都能吃出一道彩虹」。
即便初到煙臺，暫時搞不清煙臺的水果排序也沒關係，去市場裡走上一圈基本就能摸清煙臺的當紅水果。比如，我們在上述提到的文化路農貿市場探索海鮮的時候，就被鮮豔欲滴的水果們鎖住了腳步，當場吃掉了兩隻水靈靈的大桃子。
同理可得，作為煙臺食物的另一大剛需，在能買到海鮮的各大市場，幾乎都能買到水果，所以大家可以把海鮮和水果的購物日程安排在一起。
上述提到的幾個市場
東口碼頭
營業時間：13：00-16：00時間不定
地址：芝罘島東口村
文化路農貿市場
營業時間：07：00-19：00，推薦上午來
地址：文化路11號
九田海鮮批發市場
營業時間：01：00-22：00，推薦05：00左右
地址：幸福北路100號
最懂煙臺老城的路線
我在煙臺逗留的時間不多，如果要去周邊的海島景點，至少得預留大半天的時間，來去匆忙，所以這次幾乎把所有時間都留給了老城區。想要從容地沿著海岸線抵達老城心臟，17路雙層公交是個非常不錯的選擇，只需花上1元，你就能擁有最懂煙臺老城的路線！
它連線了煙臺大學、山東工商學院、煙臺理工學院等眾多高校，承載著無數學子的青春記憶；它途徑最精華的海濱路段，第一、二海水浴場、月亮灣、棧橋……窗外則是遊客和本地人都愛的浪漫煙臺藍，有時候看著窗外，恍惚間還以為自己乘上了一艘船；它還直達煙臺的歷史，北極星鐘錶館、煙臺山、朝陽老街……都記錄著煙臺的漫長歲月。
海水浴場
17路途經的代表海水浴場有3個，分別是煙大海水浴場、第一海水浴場以及第二海水浴場，大家可以按需選擇。
煙大海水浴場在煙大東門附近，沙灘大而平緩，配套設施齊全，能趕海，因為離學校近，年輕人也比較多；第一海水浴場靠近濱海廣場，沙灘不大，但熱鬧充滿生活氣，是本地大爺鍾愛的活動場所；第二海水浴場在漁人碼頭附近，水質會比第一海水浴場好，可以順便去鯨鯊館玩。
眾所周知，大學城除了培養了莘莘學子，也孕育出了一條條美食街，煙大附近的小吃街就是其中的代表之一。原來的小吃街整體向北搬遷到了永珍城對面的室內，不僅保留了原來的老攤位，環境升級，還多了不少新檔口。碩士生煎、蝦滑滑手打蝦滑、哈爾濱烤冷麵、東北大飯包、寮國冰咖啡……是小吃愛好者覓食的好地方。
朝陽街
每一座城市都有一個代表性的歷史街區，對於煙臺而言，非朝陽街莫屬。這條街不長，南到北馬路，北至煙臺山，全長不過400米左右，卻見證了煙臺百年開埠歷史。
繁華的朝陽街曾吸引了大批中外客商來此投資建造，郵政、衙門、醫院、教堂、飯店、領事館等一座座建築拔地而起，其中的不少建築至今仍儲存完好。去年重新整修後的朝陽街又集合了不少年輕活力的新業態，比如復古風的洋房建築裡，開出了文創店、餐飲店、書店等。
但我是更喜歡從主街延伸出來的巷弄小路，比如靠近煙臺山的「海岸街」，一頭連著熱鬧的朝陽街，一頭通向悠閒的大海，街上還坐落著領事館舊址和頗有歲月痕跡的商店，自帶膠片感。
煙臺山
朝陽街的盡頭就是煙臺山景區，地標建築煙臺山燈塔就在山頂最高處。雖說是山，但煙臺山景區並不高，海拔僅42。5米，只要散步20來分鐘就能到燈塔腳下。踩著樹蔭裡的小道拾級而上，光影透過樹的縫隙落下斑駁感，路側還能時常能看到一些充滿異域風情的歐式建築。
建議初來的遊客乘觀光車上山，再步行下山，單程車票只要10元，主要是車上帶語音講解，能更好地瞭解景區的歷史。
燈塔是是一定要上去的，個人非常推薦！票價10元，可以乘電梯直達塔頂，最好能趕在下午來看夕陽落日，在塔上能360度俯瞰這個煙臺市區，擁有一半城市一半山海的獨特風光！不過要注意的是，燈塔17：00不能再進入，所以看日落一定要提前燈塔，再多等一會兒。
多元的煙臺美食
除了海鮮及水果資源表現突出，煙臺在美食方面也擁有過人的天賦，頭頂「中國魯菜之都」的光環，擅長爆、炒、扒、塌、蒸、煮，將一手小海鮮做得出神入化，讓膠東菜系風靡餐桌。
此外，因為地理位置上離韓國近，煙臺也匯聚了眾多正宗韓餐，不出國門就能吃到地道的韓國料理。同時，慢節奏的生活步調也自然而然地催生了不少精品咖啡館，或面向碧海藍天，或深入社群街巷，值得咖啡愛好者好好探索一番。
旺角小漁村
海腸，產於渤海獨的特海鮮，雖然外表看上去有幾分詭異，但卻用鮮美的味道和Q彈爽脆的口感打消了人們的疑慮，成了煙臺人民的家常食材，一碗海腸撈飯也成了許多遊客來煙臺的第一頓飯。要說吃海腸撈飯，大家首先會想到的大概還是初代網紅旺角小漁村。
韭菜以大火烹炒，在去除海腸腥味的同時，還注入了一絲絲甜意，特製的醬汁是海腸撈飯的點睛之筆，米飯吸飽了湯汁後，香氣濃郁撲鼻而來，令人食慾大開。旺角小漁村有好幾家分店，就近選擇一家就可以，因為飯點人多常常要排隊，建議提前預約。
營業時間：11：00-13：30 17：00-20：30
地址：二馬路66號（二馬路店）
樣樣紅酒店
二十多年的老字號海鮮酒樓，是當地人從小吃到大的寶藏小店，位置稍遠，在開發區，但明碼標價且老闆熱情實在，所以也不用擔心出現被漫天要價的情況。天鵝蛋、海膽蒸蛋、炸蠣黃、海腸……基本樣樣不踩雷，大家可以隨便點。
營業時間：11：00-14：00 17：00-21：00
地址：經濟技術開發區香山路8號
8鮮蓬萊小面
蓬萊小面是當地人常吃的早餐，當早上不知道吃什麼的時候，來碗蓬萊小面永遠不會出錯！8鮮蓬萊小面位於勝利路的巷弄裡，也是一家老字號麵館，門面低調，很容易就會不小心錯過。
對著選單看了半天后，老闆熱情地給我推薦了招牌的魚滷麵。蓬萊小面跟我想象中的口感不太一樣，雖然是細面，但卻相當勁道爽滑，魚滷是濃稠的湯汁，入口完全沒有腥味非常鮮美，而且是那種第一口覺得平平淡淡，但越吃越上頭的食物，總之，僅僅花了數幾分鐘，一大碗魚滷麵就見底了。
營業時間：06：30-21：00
地址：黃山路14號
釜山豚骨飯
一家人氣很高的韓國料理，店主是一位韓國老爺爺，到飯點基本都是需要等位的。主打各種湯飯，點了一份豬肉湯飯，會有各種小菜，肉片的份量真的出奇地實在，湯比較清淡注重原味。個人更推薦它們家的拌飯，鋪著厚厚一層配料，也會搭配一份湯。
營業時間：11：00-15：00 17：00-21：00
地址：錦華街萬達廣場金街C2-209號
GOREME格姆咖啡
在傾盆大雨的前一秒走進了他們家的店，各種裝飾和傢俱擺設讓人像是來到了朋友家的客廳做客，沙發+投影真的太好癱了！能安心地泡一整個下午，咖啡質量和價格也很良心，推薦嘗試他們家特調咖啡，除了配方特別，名字也很有意思。
營業時間：09：00-18：00
地址：解放路26號
企鵝咖啡事務所
離格姆咖啡不遠，同樣是一家社群咖啡店。店內空間不大，但整體環境簡單舒適，很有生活氣。點了一杯SOE的拿鐵，是微偏酸的豆子，出品感人，老闆介紹說是自家烘焙的豆子，於是又順便捎帶了一包豆子走。
營業時間：09：00-19：00
地址：三道街33-3號
綜上所述，氣候宜人、山海浪漫、節奏舒適，再加上物產富饒擁有吃不完的美食，對於嚮往大海的人來說，煙臺的確是個令人十分滿意的海濱居所。