在地球中人類是唯一的有智慧生命，對於人類來說它是站在生物鏈頂端的，很多其他的動物都是我們人類的食物，但是我們大家發現人類的食物裡面大部分都是食草性食物，很少有肉食性動物是什麼原因呢？

人類幾乎不吃一些食肉動物，並不是因為食肉動物有多，而是因為這種肉食性動物，它有一種燥味兒，所以人類是吃這種食肉動物的。

在史前時期，原始人類並不會挑這種食物，別管是食肉食性動物還是食草性動物，我們人類都要吃。

在數萬年前，比如說劍齒虎它的體型非常的大，但是卻在原始人類的捕殺下走向了滅絕，人類是非常喜歡吃肉的，素食佔比非常的低，但是食肉動物體型比較大，它的肉雖然可以吃，但是人類為什麼喜歡食草動物呢？

其實雖然人類比較的強大，可以使用武器，但是肉食性動物，一般是比較兇猛的，隨著人類的不斷擴張，肉食性動物的生活繁衍地不斷的縮小，所以他們的數量也不斷的減少。

比如說老虎這種動物已經成為了保護動物，但是食草型動物，數量要多得多。

根據食物鏈傳遞效率，我們可以發現食物鏈傳遞效率只有10？對於食肉動物來說需要大量的食草動物，而對於食草性動物來說只需要植物就可以了，自然界中漫山遍野都是植物，所以動物以植物為食可以更容易地獲取。

對於食肉動物來說，想要捕獵需要耗費體力，所以經常會有吃不飽的事情，吃草動物比較多，而且性格溫順，人類比較容易獲取也比較容易馴服，所以為了方便獲取這些食草型動物的肉類可以進行馴化，早在1萬年前人類就開始馴化動物成為我們的家畜，也是人類文明的一大步飛躍。

但是對於食肉動物來說，想要完全的馴化卻非常的困難，第一他們非常的兇猛，第二是飼養不起，比如說養食肉動物需要耗費很多的肉食來源，根據食物鏈的傳遞效率，你吃上10斤肉可能也長不了一斤肉。

比如說老虎來說，他每天需要吃上四五十斤的肉，所以人類根本養不起，對於餵養它的肉來說不如人類自己去食用，但是對於食草動物來說，他們的食物卻非常的雜，任何的植物基本上都可以吃。

比如說人類常見的食物，豬牛羊肉來說，成本是非常低的，而且出入率也非常的高，養殖成本非常低，所以人類把它們作為主要的肉食來源。

對於肉食動物來說，因為繁衍率比較低，數量比較低，大部分都屬於保護動物，根本滿足不了幾十億人的需求，所以人類大量的養殖食草動物也是可以供給人類共日常需求的。

人類其實也不太適宜食用野生的食肉動物的，因為裡面很多的細菌病毒，如果某地方受到汙染的話，傳遞於食物鏈的上層，在人類身上進行富集很容易帶來其他的疾病。

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