天冷了，少吃土豆紅薯多吃它，一次煮好存冰箱，營養解饞，特省事，大家好我是傻姐，上次發了一篇關於山藥豆的簡單做法，很多朋友表示沒吃過，其實山藥豆是我們北方小孩子非常喜歡的美食，糖葫蘆裡就有山藥豆串呀，小時候才1毛錢一串，現在估計也就1元錢一串吧。

可是很多南方朋友沒見過，所以說每次分享美食，總有各種評論，有的說我分享的有用，有的說我淨說廢話，所以我也很難，只是把自己覺得好的分享給大家，多多包涵哦。謝謝大家。今天再給大家分享個不用花錢比板栗還好吃的美食：菠蘿蜜核。

冬天是吃菠蘿蜜的季節，超市裡菠蘿蜜3。8元一斤（帶殼，帶殼哦，不是果肉的價格，單獨果肉價格大約要15元一斤吧，我一般都是買帶果皮的，更新鮮）孩子非常愛吃，我經常購買，很多人喜歡吃菠蘿蜜，因為它又香又甜，非常的好吃，有一段時間我就和痴迷榴蓮一樣愛吃菠蘿蜜。

但是很多人不知道，其實菠蘿蜜的果核千萬別丟，很多人只吃果肉，其實這個果核也非常的好吃，它比板栗還香，我們先把果核剝出來，把果肉用保鮮袋密封起來，放冰箱保鮮，冬天天氣越來越冷了，吃板栗吃紅薯不如吃它，可惜懂的人不多，今天我們分享菠蘿蜜核的美味做法，

大家看這個果核裡面的果肉，真的和板栗感覺很像哦，裡面很多白色的果肉，先把果核用水清洗乾淨，去掉外層的軟皮，這樣就可以了，

聽說菠蘿蜜的果核還可以種植呢，我們北方冬天冷，估計不適合，把果核放入燉鍋裡，多加一些水，大火燒開煮30分鐘，

哇，剛才家裡來客人了，在客廳聊了半天，把水燒乾了，看，外殼都有點糊了，不過沒事，裡面並沒有糊，成了烤板栗了的效果了。

我們剝開嚐嚐，哇，經過煮，外皮居然變得很薄也很軟了，裡面的果肉非常綿軟，看起來像土豆泥，我們來嚐嚐味道，哇，真的好吃，特別像菱角的味道，香軟綿綿，比烤紅薯還好吃，

是不是很神奇呀，可惜以前不懂，吃過的菠蘿蜜的果核都丟掉了，不過還好，現在知道也不晚哦，吃貨朋友們，趕快收藏轉發分享給家人知道吧，我現在開始羨慕在超市裡工作的大姐們了，是不是可以免費得到很多菠蘿蜜核呢？

天冷了，少吃土豆紅薯多吃它，一次煮好存冰箱，營養解饞，特省事，可以把菠蘿蜜核洗淨收集起來，攢多了再煮，估計用烤箱烤也會很好吃，下次我試試，如果您也有關於美食的新奇吃法和竅門，歡迎大家在評論區裡留言分享，讓更多的朋友收益吧。今天的分享到這裡，關注我明天見，拜拜。