春節家宴,推薦5菜3涼2湯,都是家常菜,寓意十全十美,吉祥如意
九、【蓮藕排骨湯】食材:蓮藕一節、玉米一根、豬肋排1斤、大蔥段、薑片、料酒、鹽1、豬肋排切成段,洗淨血水後放入鍋內,加冷水燒開後撈出,用溫水洗淨備用...
九、【蓮藕排骨湯】食材:蓮藕一節、玉米一根、豬肋排1斤、大蔥段、薑片、料酒、鹽1、豬肋排切成段,洗淨血水後放入鍋內,加冷水燒開後撈出,用溫水洗淨備用...
料酒並不是做蒸魚最好的調料,將它換成花雕酒或者黃酒才會讓魚肉當中的鮮美口感完全激發出來,而且魚肉還不會有腥味哦,大家醃魚的時候加入適量的花雕酒(或黃酒)和薑絲就可以了...
清蒸鱸魚的用料鱸魚1條鹽適量料酒2勺蔥絲少許薑絲少許蒸魚豉油2勺食用油適量清蒸鱸魚的做法步驟1超市裡自己選新鮮鱸魚,讓師傅幫忙宰殺,去內臟...
在北京小館一定吃得到的知名北方菜“京醬肉絲”,以甜麵醬等醬爆料理方式,炒出鹹甜適中又醬香濃郁的一道殺手級下飯菜,搭配炒得綠油油的芥藍菜,色香味俱全...
盒馬上採購的,入伏天熱不愛出門3、鍋中水燒開,放薑片,酒和蔥段,翻滾一分鐘後下羊肉卷,這一步就是焯水,羊肉變色後馬上撈起哦,不用擔心不熟,後續還要入鍋翻炒的...
菜品:白灼芥藍配料:芥藍,蔥,雞汁,食用油,鹽烹飪步驟:1、在做菜之前要先將材料都買好,主要的食材就是芥藍,挑選新鮮的購買,至於配料那都是平時常用的,很簡單就能搞定...