買酒難，難於上青天！

鄰居家的二大爺最近是頗有感觸，兒子元旦就要結婚了，前幾天在超市興沖沖地幫兒子買了80箱“結婚專用”白酒。

可不妙的是，剛買回家沒兩天，經常在外應酬的兒子發現了不對勁，這是酒精勾兌酒啊！到時候來賓喝得醉醺醺地回去，面子還要不要了！

他兒子說，

選白酒跟娶媳婦一樣，不能只看外在包裝

，需要“內在美”。認準這3個記號，是不是酒精勾兌酒，一眼就明白！

一眼辨別酒精酒的小妙招：

1.食用酒精

白酒新增食用酒精，不僅小廠會用，甚至一些知名品牌也會使用。

為什麼？添加了食用酒精的白酒更受歡迎麼？

答案肯定是否定的！

食用酒精沒我們想的那麼可怕，也沒有我們想的那麼簡單。白酒新增酒精，無非就兩方面原因：

①降低成本

（中低端酒廠慣用）；

②調味

（中高階酒廠慣用）。

大量飲用，口乾、上頭、宿醉；長期飲用，會影響身體健康。所以，當原料表上出現“食用酒精”，能避免就儘量避免。

曾經在央視的訪談節目中曝光過：

很多酒廠在釀造白酒的過程中，會直接新增香精和香料來勾兌白酒。

以此來模擬白酒自然陳化的味道，提升口感，生產出來的酒直接拿來勾調，大大地降低生產成本。

雖然在白酒製作過程中，食用香精的量比較小，但長期飲用，對身體肯定不好。

20821：液態法白酒

（食用酒精和香精勾兌的白酒）

20822：固液法白酒

（食用酒精和部分純糧酒勾兌的白酒）

從傳統意義上來說，這就是俗稱的“酒精勾兌酒”，看見千萬別買！

酒是精神食糧。

中國人愛喝酒，是本能。下班回家後，小飲兩杯的叫口糧酒，出門在外應酬的叫商業酒，結婚生子的叫喜酒……酒，不知不覺中成為我們的精神寄託，特別是對於男人，一家老小的重擔全指著自己，怎麼辦？只能就著一杯老酒把全部的壓力嚥下去。

如今白酒市場遠比想象中的要混亂，經常飲用酒精勾兌酒，勢必要對身體產生損傷。認準瓶身3個記號終究是“飲鴆止渴”，白酒市場的規範必定“任重道遠”，需要每一位酒友們的共同努力。下面這2款白酒，不如嘗一嘗。

君中元私藏酒——53°醬香

這款酒是由曾傳政釀製而成，師承中國釀酒之父李興發。

拜師學藝，一輩子兢兢業業的研製醬香酒釀製手法，只為讓酒友品嚐到更優質的醬香酒。

然而，茅臺鎮醬香酒資本的泥石流，打亂了一切計劃，“酒香不怕巷子深”這句俗語也變成了一句空話，可哀可嘆啊！

原料只有紅纓子糯高粱、小麥和水，沒有任何其他新增物，在經歷過九次蒸煮、8次發酵、7次取酒後，勾調存放3年才可出廠。

酒體：

酒液微黃透亮，酒花綿密細膩，似黃豆般均勻細膩，開瓶瞬間，整個屋子立馬都香起來了。

口感：

入口瞬間，唇齒間最先感受到略微的酸味，這是單寧自然陳華的味道，很快便會消失，下喉的瞬間，類似於炒栗子般的焦糊香返回口腔，醬香突出，濃郁細膩。

餘味悠長，口齒間都是糧食的味道，伴隨著酒液進入身體，瞬間精神起來，齊天大聖在天宮偷喝的玉液也不過如此吧！

杜康秘藏一號禧慶版——52°濃香

杜康，是人名，也是酒名，更是帶領了中國酒文化。就算沒有喝過杜康的酒，應該也讀過有關杜康的詩句——“何以解憂，唯有杜康”。

想喝酒，選杜康，想解憂愁，喝杜康，便悄悄地進入每個國人的心智。

說到最後：

每個人都有一段關於酒的故事，或是年少時偷喝父親白酒的辛辣感，或是成年後和朋友的一醉方休，亦或是中年後下班回家小酌兩口的成熟穩重。

無論喝酒的心情如何，一定要注意瓶身上的3個記號，判斷是否屬於純糧酒，不要被外在包裝和價格所影響。

最後提醒大家：好酒莫貪杯，微醺勝買醉！