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天天都用塑膠袋,可惜很多人用不對!傷身又致病,三招幫你避開有害物!

據養生大國醫微信公眾號訊息:

我們的生活似乎離不開塑膠:水杯、餐具、包裝袋……

雖然用了這麼多年,但多數人並不瞭解它們:有的塑膠怕熱,有的塑膠怕油……我們平時應該怎麼選購和使用塑膠製品?

塑膠是個大家族,一般塑膠製品會用1~7的數字標明“身份”。塑膠底部的數字裡,包含了哪些安全提示?

塑膠製品上的“數字密碼”

如果手上有個塑膠瓶,把它倒過來,在底部,你會看到一個三角符號,中間還印著數字。這個數字,就是它的“身份證”。中心的數字表示編號,下方的英文表示塑膠材質名稱。

11號塑膠:喝完就扔

產品:常用於製作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。

解釋:1號塑膠,即聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)。這種材質,耐熱性差,最高使用溫度不超過70攝氏度。

一加熱或裝開水就會變形,還會溶出有害物質。有研究發現,“1”號塑膠品用了10個月後,會釋放出致癌物DEHP,而且重複使用的次數越多,釋放致癌物的機率越高,滋生的細菌也越多。

注意:這類塑膠瓶不僅不能裝熱水,也別重複利用,最好喝完就扔。

22號塑膠:可以反覆使用的塑膠

產品:多用於製作盛放清潔用品、沐浴產品的容器。

解釋:“2號”代表高密度聚乙烯塑膠(HDPE) ,這HDPE種成分從石油中提取,生產時經過了高溫高壓,密度很高,很結實可以重複使用。

注意:不過如果清潔不徹底,建議不要迴圈使用。

33號塑膠:相對最不安全的塑膠

產品:使用範圍很廣,生活中的雨衣、垃圾袋,農業用的塑膠大棚、膠皮管子都屬於3號塑膠。

解釋:“3號”代表聚氯乙烯(PVC) ,聚氯乙烯這種材料效能好,耐磨、抗酸,缺點是不耐熱、毒性大。

注意:不建議使用3號塑膠製成的塑膠袋裝食品。

44號塑膠:柔韌性最好的塑膠

產品:為生產保鮮膜、塑膠膜等常用材料。

解釋:“4號”代表低密度聚乙烯塑膠(LDPE) ,透氣不透水,耐熱性不強。通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。

注意:如果保鮮膜上標明PE(聚乙烯),說明它是不耐高溫的,而標明PVDC(二氯乙烯)是耐高溫的保鮮膜,通常可以承受150攝氏度的高溫,可以用於微波爐加熱。

55號塑膠:耐高溫( 100度以上)的塑膠

產品:製作塑膠杯、塑膠飯盒的原材料,可以用於放食品、微波爐加熱。

解釋:5號塑膠材質聚丙烯(PP),是耐熱性最強的塑膠。一般來說,這種塑膠材質是乳白色、半透明的,色澤均勻。也有些添加了透明劑(對人體無害),使它全透明。清潔後可重複利用。

注意:別選擇有異味及彩色的。因為,純淨的PP塑膠無異味,而新增彩色,往往是為掩蓋產品材質本身的缺陷。

66號塑膠:耐熱又抗寒的一次性塑膠

產品:常用於碗裝泡麵盒、快餐盒的生產。

解釋:“6號”代表聚苯乙烯(PS) ,耐熱(耐熱60-70度)、抗寒,但不能放進微波爐中,並且不能用於裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,會分解出對人體有害的聚苯乙烯,易致癌。

注意:我們最好不要用快餐盒打包滾燙的食物。而且它本身難以降解,對環境危害大,建議大家在生活中儘量不用這類塑膠製品。

77號塑膠:相對安全的塑膠

產品:多用於製造奶瓶、太空杯等。

解釋:“7號”代表聚碳酸酯(PC) 及其他類。PC是被大量使用的一種材料,尤其聚碳酸酯這種成分結構穩定,新增劑少,是目前認為相對安全的塑膠。

建議:儘量不要將滾燙的開水倒入太空杯。

3個方法,挑選到安全的塑膠製品

1看標識

選擇正規大廠生產的塑膠製品。食品保鮮盒認準PP標識,食品保鮮袋認準PE標識,這兩種是比較主流的材質。

兩種產品的包裝上都需要有文字,或者符號表示:適用於食品。

2看樣式

食品保鮮盒優先選擇有橡膠密封圈的。

食品保鮮袋優先選擇自帶密封條的。

3看使用說明

很多大品牌在產品包裝上都會標註很多使用說明,不要嫌麻煩,一定要每條都看清楚。比如,適用溫度是多少,能不能放進微波爐或者冰箱等等。

人工合成的塑膠中一定情況下存在不穩定性,建議減少使用。生活中,更建議你用布袋、紙袋、瓷器或玻璃製品哦~既能保護環境也利於身體健康!

關於塑膠製品的三大困惑

1塑膠瓶中含有塑化劑,容易致癌?

塑化劑,其實就是生活中常說的增塑劑,把它加到硬塑膠中主要是為了增加彈性和耐用性。在塑化劑中使用最多的是“鄰苯二甲酸酯類物質(DEHP)”。

對於塑化劑來說,只要符合世界各國對於塑化劑的使用量、殘留量以及遷移量的規定,它是允許用於食品包裝材料生產的。

那麼,塑化劑是否致癌呢?世界衛生組織下屬的癌症研究中心將“DEHP”列為2B類致癌物質,“2B類致癌物”主要是指“對人可能致癌,但證據有限或不足的物質”。

雖然以DEHP為代表的塑化劑,的確有可能在某些條件下,會從一些塑膠製品中遷移到食物中而最終進入人體,但DEHP在食品包裝中的使用是有嚴格限定的,其遷移量並不會達到對人體產生傷害的劑量;另外其對人體的致癌性本身證據不足。

所以,“塑化劑致癌”的言論並不靠譜,需要科學看待。

2用塑膠袋裝食物會有安全隱患嗎?

建議使用標有「食品級」字樣的塑膠袋,裝直接入口的食物,並且塑膠袋裡的食物要及時吃掉。

不建議用摸起來很軟且沒有QS標識的塑膠袋裝食物,因為這類塑膠袋怕油、怕熱,而且由於食物的溫度過高,會使塑膠袋中的化學成分析出,長期食用這種被汙染的食物,會增加患高血糖、高血脂的風險。

3空飲料瓶能用來裝油、醋嗎?

1 號塑膠 PET 中確實存在一些脂溶性的小分子,如果用來日常裝食用油,會有一些物質滲入到植物油中。

安全起見,建議還是選擇玻璃圖片或陶瓷材質的來盛放油、醋、酒等調味料。