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“龍抬頭風調雨順，人抬頭五穀豐登”。

當琳琅滿目的豬頭肉出現在大街小巷的時候，就又到了我國的傳統佳節——龍抬頭。農曆二月初二是我國民間的傳統節日，又稱龍抬頭、春耕節。從古至今，人們都認為“龍”代表吉祥和尊貴，是行雲布雨的主宰，民間認為過好了二月二，也就意味著一個好的開始，下半年的好運也會接踵而至。

在我們家鄉，二月二龍抬頭這天有很多講究。比如：二月二這天要讓孩子拿筆寫字，意為啟蒙明智，讓孩子長大後多讀書；不能動針線，避免“刺傷”龍眼；不能動石磨，以免壓住龍頭。這些都是小時候過二月二的一些講究，雖然不知道是什麼道理，但還是為節日增添了幾分趣味。

二月二，一年就一次！6種“龍食”別忘了給家人吃，抬龍頭迎好運！

吃豬頭——抬龍頭

二月二吃豬頭有揚眉吐氣的美好寓意。俗話說“二月二龍抬頭，吃了豬頭抬龍頭”，在我們老家，豬頭即代表“龍頭”。我們習慣在二月二的早上煮一鍋香噴噴的豬頭肉，配上米粥當早餐吃。營養美味，寓意也好，

意為吃了“龍頭”，全家人抬頭迎福！

吃麵條——扶龍鬚

龍抬頭這天的習俗眾多，其中必不可少的環節就是“吃麵條”。麵條在龍抬頭這天被賦予了太多的含義，無論是代表祭祀龍王的供品，還是為了祈求健康長壽，都表達了古時人們對“龍王”的敬意，寄託了人們

接福納祥、順心如意

的願望，也是對傳統文化的尊重。

吃餃子——食龍耳

二月二吃餃子也是部分地區的習俗。在我們老家，龍抬頭這天吃餃子代表“食龍耳”，而且餃子餡以芹菜為最佳，二月二吃芹菜餡的餃子，寓意一年到頭都“勤快”。芹菜也是應季蔬菜，當做餃子餡兒不僅清香開胃，還能幫助消化。

吃春餅——咬龍鱗

在北方地區，二月二這天有吃春餅的習俗，人們把春餅和菜放進同一個盤子裡，稱為“春盤”。龍抬頭這天吃春餅被叫做“咬龍鱗”，傳統文化認為，龍的鱗是很堅硬的，因此，二月二吃春餅意為把“龍鱗”吃進肚子裡，寓意逢凶化吉。

煮雞蛋——吃龍蛋

二月二龍抬頭吃雞蛋是民間的重要習俗。在古時，人們認為雞蛋和龍蛋外形相似，都是圓滾滾的，而且“圓”與元諧音，是開始、開端的意思，

二月二又是春耕時節，因此吃煮雞蛋便是祈求春耕有一個好的開端

，團圓美滿的意思。

吃炸糕——吞龍膽

在北方，油炸糕幾乎是人見人愛，尤其在二月二這天，很多地方都要炸幾個吃。炸好的油炸糕是鼓鼓的圓形，掰開後糖汁會從縫隙中溢位來，如同“龍膽”一般。因此，民俗中流傳吃油炸糕代表“吞龍膽”，

人們認為吃了“龍膽”，就會更有膽量、更有膽識。

百里不同風，千里不同俗。在二月二龍抬頭這天，你的老家有哪些傳統習俗呢？

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