金朝年間，邢州（今河北省邢臺市）有個書生名叫李某，李某的母親年事已高，兩隻眼睛也看不見東西。李某對母親很孝順，經常給母親買精美可口的食物吃。

李某的妻子金氏，是個性格暴躁的女子，對自己目盲的老婆婆非常反感討厭，沒少給婆婆氣受。這一天，李某有事要外出，他擔心自己外出之後，妻子會趁機虐待母親，於是叮囑妻子說：你千萬不要惹母親生氣，算是我拜託你。回來之後，我一定給你買幾件綢緞衣衫。

金氏表面上答應了丈夫，笑著說：“你只管放心出去辦事，我自然會照看好婆婆。”李某這才放心出門。李某出去之後，金氏對婆婆伺候得很不周到，老太太忍不住埋怨了金氏幾句，金氏懷恨在心，決定趁著丈夫不在家，好好收拾一次婆婆。

金氏買了些肉餅，她將其中一個肉餅肉餡掏出一半，又在路邊撿了一坨小孩子拉的大便，放在肉餅裡面，再用面裹住。接著，金氏把肉餅遞給婆婆，對婆婆說：娘，我之前不應該惹您生氣，我特地做了幾個肉餅給你吃，希望你大人有大量，原諒媳婦這一次。

老太太不知是計，高興地說：都是一家人，何必說這生分的話，娘不怪你。說完接過肉餅高興地吃了起來。金氏見奸計得逞，笑著離開了。吃到一半的時候，老太太覺得肉餡腥臭無比，無法下嚥，於是將吃剩的肉餅，放在一邊儲存了起來。

李某回來後，老太太對兒子說：你媳婦給我吃了一張肉餅，味道很臭，你看看裡面是什麼餡的。李某拿起肉餅一看，見媳婦居然用糞便做餡讓母親吃，頓時勃然大怒，抄起一根擀麵杖就去打媳婦。

金氏害怕捱打，起身跑出了家，李某在後面跟著卻找不到，金氏就這樣失蹤了。第二天，有人對李某說：“你媳婦昨天跑進了關帝廟躲起來了。”李某急忙去廟中尋找妻子，到了之後沒有發現妻子金氏的身影，只有一隻狗趴在神案底下，睜著眼睛盯著李某看。

李某不敢靠近這條狗，狗看到李某之後，流著眼淚說起了人話：“夫君，我就是你的妻子金氏，我不應該讓婆婆吃穢物，這是大不孝的事情。我本想跑進廟中躲避，不料卻被神仙變成了一隻狗。我好後悔啊。”幾天之後，金氏變成的狗去世了。

後記：這個人變狗故事看起來匪夷所思，我覺得真相應該是這樣的：李某回來後，一時衝動殺了妻子，又擔心被官府得知，所以毀屍滅跡，謊稱妻子因為忤逆不孝，被神仙變成了一條狗。這樣自己就可以逃脫殺人的罪責了，如果真是這樣，那李某未免有點太過於殘忍了。