本文轉自：光明網

本報訊（記者狄慧）昨日入伏。進入伏天后，天氣悶熱潮溼，不少人喜歡喝冷飲、吃冷食，結果胃腸黏膜受到刺激，出現脾胃不適症狀。市中醫藥研究院附屬醫院脾胃科主任提示，夏季陽氣旺盛，人體陽氣也達到了四季高峰，尤其是三伏天，正是預防調理脾胃病的大好時機，不可貪吃涼食。

脾胃居於中焦，是人體後天之本，氣血生化之源，飲食入胃所化生的營養物質由脾胃運轉到人體的四肢百骸。脾胃與其他臟腑在生理上和病理上相互聯絡，相互影響。所以說調脾胃，能治百病。

人們常說養生保健，健康長壽。養生包括生活要有情志，心情愉悅，作息要有規律，飲食營養均衡，順應自然，我們的生命需要養才能長久。就像花朵離不開水，養分一樣。儘量三餐按時按點，正餐前有飢餓感時，宜儘快就餐；三餐間隔時間不吃或少吃零食；細嚼慢嚥，充分咀嚼；注意力集中在吃飯上，不看手機等；進食種類豐富；吃飯時不宜飲用冷飲或過多飲料、湯水；晚餐宜早用、少用，減輕腸胃負擔。

胃病三分治，七分養。脾胃氣虛的人常常表現為食少腹脹、食慾不振、肢倦乏力，時有大便溏薄、面色萎黃，舌苔白膩等症狀。這類人群需要適當吃點茯苓餅、芡實、山藥、扁豆、粳米等健脾和胃的食物。胃陰不足者可以吃百合、枸杞、荸薺、銀耳等，脾胃虛寒者可以吃大棗、生薑等溫中散寒的食物。可以將上述食物熬煮成粥食用，更利於胃腸的吸收，和胃、補脾、潤燥的效果更佳。

胃火旺盛者經常會出現胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘，舌苔黃膩等現象，主要是由於平素嗜食辛辣、油膩之物，日久便積熱於腸胃，引起胃火熾盛。這類人群進補前需要先適度多吃些苦瓜、黃瓜、冬瓜、綠茶等清淡之品，嚴重者可服用清胃瀉火的藥物，將胃火清洩體外，不要貿然進補。

老人與兒童的消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，經常出現食慾不振或食後腹脹現象。因此，在進補前應先消食和胃，不妨適量吃點山楂、陳皮，白蘿蔔等消食、健脾、和胃的食物。尤其是兒童，屬“純陽之體”，不適合服用補品。