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穀雨後山東大地豐收平 平 田& # 34

《中國天文年曆》顯示

北京時間4月20日4時33分

迎來

穀雨,是農曆二十四節氣中的第六個

也是春季的最後一個節氣

“明朝知穀雨,無策禁花風。”

穀雨節氣後,天氣轉暖

雨水明顯增多,利於穀類作物生長

“穀雨”時節,氣溫回升,我國大部分地區已進入春種春播關鍵時期。

無論山間田園,還是海濱牧場,齊魯大地處處瀰漫著最真誠的豐收企盼,田間地頭一派繁忙景象,山東人的好日子就是這樣奮鬥出來的。

聊城市茌平區賈寨鎮邢胡劉村的村民駕駛著拖拉機在旋耕土地,為種植西瓜作準備。(攝影:趙玉國)

“耕海一號”平臺位於煙臺市萊山區四十里灣漁人碼頭外側海域,這是一座集養殖業和觀光業於一體的國內現代化程度較高的綜合型“海洋牧場”。(來源:大眾日報)

古人將穀雨分為三候:一候萍始生,二候鳴鳩拂其羽,三候戴勝降於桑。穀雨時節雨量增多,浮萍開始生長;“鳴鳩”即布穀鳥,農曆三月中下旬,布穀鳥輕拂羽翼,高唱著“布穀、布穀”,似乎是在提醒人們“播谷、播谷”;“戴勝”即戴勝鳥,在布穀鳥鳴叫催耕的同時,戴勝鳥也開始在桑樹上築巢。

穀雨時節,我國南方大部分地區已經“楊花落儘子規啼”,柳絮翩飛,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟……一切都是暮春的景象了。而此時,也是農家最繁忙的時節,他們得逮住春天的尾巴,種下一年的希望。

江西省九江市都昌縣中館鎮高標準農田區稻田翻耕種植早稻。受訪者供圖

穀雨是賞花的好時節。溫潤的春雨,和暢的春風,絢爛的春花……古代文人墨客在詩詞歌賦中不僅留下了對春光美景的讚歎,更蘊含著對詩意生活的嚮往。

“紅紫妝林綠滿池,遊絲飛絮兩依依。正當穀雨弄晴時。射鴨矮闌蒼蘚滑,畫眉小檻晚花遲。一年彈指又春歸。”池塘裡碧波盪漾,樹林裡奼紫嫣紅。仇遠的這首《浣溪沙》,宛如一幅將春意描繪得淋漓盡致的山水畫。

除了賞牡丹之外,品新茶也是穀雨時節沿襲至今的習俗。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時曰:“清明太早,立夏太遲,穀雨前後,其時適中。”穀雨時節溫度適中、雨量充沛。經過冬季的休養生息,茶葉無論色澤、口味還是香氣都相當不錯。

品茶也是詩人心靈的寄託。林和靖的《嘗茶次寄越僧靈皎》對穀雨茶進行了讚美:“白雲峰下兩槍新,膩綠長鮮穀雨春。靜試卻如湖上雪,對嘗兼憶剡中人。瓶懸金粉師應有,筋點瓊花我自珍。清話幾時搔首後,願與松色勸三巡。”詩人對茶具奢華與否並不在意,只關注茶湯本身。鄭板橋《七言詩》亦有云:“不風不雨正晴和,翠竹亭亭好節柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹,數筆橫皴淡淡山。正好清明連穀雨,一杯香茗坐其間。”詩人品嚐香茗,感受人生的樂趣。

從穀雨的物候我們可以看出,穀雨在農耕社會是非常重要的節氣。田園詩人范成大詞雲:“村北村南,穀雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤,看看嘗面收新繭。”穀雨也有很多習俗與農家生活有關。

穀雨期間,民間流行禁殺“五毒”的習俗。害蟲是農家大敵,穀雨以後氣溫升高,為了減輕蟲害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼穀雨帖,驅兇納吉。這一習俗在山東、山西、陝西一帶比較流行。

穀雨帖屬於年畫的一種,上面多刻繪著神雞捉蠍、天師除五毒的形象,有的寫有“太上老君如律令,穀雨三月中,蛇蠍永不生”,還有“穀雨三月中,老君下天空,手持七星劍,單斬蠍子精”等。

北方有穀雨食香椿的習俗。穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲等功效。

“門外無人問落花

綠蔭冉冉遍天涯”

不知不覺已到落英繽紛的暮春

眼前的美好一切如常

溫煦繁忙的旋律仍舊鼓舞人心

願我們一“谷”作氣

播下希望的種子

在眷戀的奔赴中

繼續迎接繽紛的盛夏光年

下一程風景

一定更迷人