兩湖廚子·湖南菜·湖北菜(龍俊廣場店)

地址：廣州市白雲區增槎路1068號龍俊廣場F座2樓D203

品牌背景：

廣州兩湖廚子餐飲有限公司，主營湘菜、湖北菜，在廣州白雲區龍俊廣場佔用建築面積近450㎡。作為形象的旗艦店-龍俊廣場店，整體餐廳以現代中式為基調，化繁為簡，清靜幽雅，明亮大氣。

兩湖廚子專案所使用的元素靈感來源於中式的江南風和水鄉風。

使用的主要材料包括：黑白根大理石、矽藻泥、木飾面、黑鋼、水泥板、3D立體噴畫、仿古木、竹蓆等。整個門面上方的設計是中國傳統的房梁木架青瓦結構，屋頂停留著鳥類，寓意鳥不再被關在籠子裡，而是擁有一個廣闊而自由的空間，隨時可以展翅飛翔。

餐廳環境：

餐廳的外框採用文化青磚柱，搭配簡易的現代鐵藝屏風，利用鳥籠成為燈具，具有功能性的同時，又賦予了人與自然和諧的意義。

這種種設計與裝潢與餐廳內部融為一體，營造出意猶未盡，寧靜致遠之感，使餐飲環境顯得莊重大方，整齊而不呆板，華美而不纖巧，舒展而不張揚，古樸卻富有活力，正完美地體現了中式文化。

特色菜品：

漁湯泡飯

湘菜大師親制，每片魚肉都吸滿了鹹辣鮮香的風味，湯汁鮮美；

鮮炒土雞

辣而不燥，鮮而不膩，回味綿長、香氣撲鼻

鮮炒黃牛肉

香辣爽口，滑嫩多汁的黃牛肉與辣椒鮮炒結合，就是最冷酷無情的“米飯殺手”