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古代採參的時候為什麼要用水煮和水煮?水煮的時候為什麼要用水煮?

大千世家,無奇不有,歡迎關注,一起欣賞大美中國。

大家都知道人參是百草之王,在民間又有人稱為地精、神草、鬼蓋、長壽花、棒槌等等。在採參過程中有不少習俗,包括崇拜信仰、道德規範、環境意識、傳統技能、專用語言、行為規則、各種禁忌、挖參技術、野外生存技能等,光挖參的工具就有鹿骨釺子、索拔棍、快當刀、快當斧子、紅絨繩、油布、銅錢等好幾種,可以說採參從來沒有那麼看起來那麼簡單的。

平時看過小說,電視,總會發現千年野參這種珍貴藥材旁會有兇猛異獸在守護著。當然,這些都是電視、小說什麼虛構的,但是,事實上,這種珍貴藥材旁,確實會有毒蛇存在。今天我們要說,千年野參旁邊總有毒蛇潛伏,這是為什麼呢?

第一,野山參通常生長在深山老林之中,通常情況下,這些深山老林很少有人出沒,枯葉能有幾十釐米厚!這樣的環境特別適合蛇類生長,因此很多毒蛇就會選擇在這些地方安家。而野山參生長的條件又非常苛刻,不僅需要雨水,還需要充足的陽光和適宜的溫度。野山參雖然不是什麼“靈物”,但是有野山參生活的地方肯定不一般,而蛇又是一種特別有靈性的生物,因此它和野山參一塊出現也就不足為奇了!

第二,對中藥有研究的人應該知道,野山參不僅是一種藥材,還是一種大補之物。這種東西不僅對人類有用,對其他動物也有用。而且野山參在成熟前會發出一種“異香”好像在向大自然宣告“我成熟了”。這種異香會吸引很多小動物,比如老鼠。不要覺得老鼠只生活在我們家裡,其實在自然界中也生長著很多野生老鼠,老鼠又是一種嗅覺特別靈敏的動物,聞到野山參的異香肯定會不顧一切的跑過來將它吃掉。而老鼠的天敵就是蛇,因此很多毒蛇就會埋伏在野山參的旁邊等著老鼠靠近,就等著他們上門好飽餐一頓。

另外,人參通常需要3年才會開花,5到6年結果,花期為初夏6至7月,果期7月。人參的果實生於頂端,一團團一簇簇,大紅色的小圓球,蠟質果皮油光發亮,看著就非常誘人,這也是老鼠,小鳥等小型動物非常喜歡的食物,人參時間越長,其果實越紅越大越誘人,潛伏在它附近的毒蛇往往也越大越多,據調查,每年採參被蛇咬傷的人不計其數,傷亡慘重,毒蛇也因此成為採參人最大的威脅。

對此,大家有什麼看法呢?