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【食療養生】女人一定要懂的赤靈芝和紫靈芝的區別有哪些?

靈芝的品種其實有很多,大家可能對它們都不是很瞭解。它們之間有很多相似的地方,因此大家經常會將它們弄混淆。赤靈芝和紫靈芝之間明明有很大的區別,卻還經常有人將這兩者認錯。赤靈芝和紫靈芝的區別有哪些呢?現在就讓我們來盤點其區別吧。

1、顏色區別:赤芝和紫芝在外形上主要是顏色不同,赤靈芝菌蓋顏色為紅色或深紅色,部分赤靈芝會有黃白色邊緣外圈。另外在形狀上紫芝的菌柄要細長一些,赤芝的菌柄則相對粗短。紫靈芝菌蓋以黑色和紫紅色為主(也叫黑靈芝),或全部黑色,或內圈黑色,外圈紫紅色。

2、味道區別:赤芝和紫芝的味道聞起來沒有區別,只有用舌頭品嚐才能別區。赤靈芝當中含有較多的靈芝酸,因此它的味道是比較苦澀的。而紫靈芝帶有香菇的香味,它的味道比較清淡,吃起來更鮮美一些。

3、用途有區別:一般情況下,赤靈芝都是做藥材,而紫靈芝則用來養生保健,主要用來燉湯吃。據《神農本草經》中記載,赤芝主胸中結,益心氣,補中,增慧智,不忘。久食,輕身不老,延年神仙;紫芝主耳聾,利關節,保神,益精氣,堅筋骨,好顏色。久服,輕身不老延年。紫靈芝對關節有好處,也可以用來養生,赤靈芝對心腦血管和肝臟有好處,可以治療相關疾病。

赤靈芝和紫靈芝哪種好

據現代醫學研究,赤芝和紫芝的功效都很強大,有很多相同之處,都具有抑制腫瘤、保肝解毒、保護心腦血管、降血糖、抗衰老、抗神經衰弱、提高免疫力等作用。總的來說的話,這兩者之間還是存在很多的區別的,用法有很大的不同,大家要將這兩者區分開來。不同種類的靈芝之間是有很大的區別的,至於赤靈芝和紫靈芝哪種好?阿勇山貨在貴州從事原生態食材採摘十多年,祖輩都是大山的了民,對靈芝的採摘,功效和作用都有豐富的經驗,所以請大家在選擇的時候,適合自己身體情況的才是最好的。