隨著社會的發展和人民生活水平的提高,人們越來越重視健康問題。就算有金山銀山,也沒有你健康。擁有一個個的健康身體是每個人都向往的。因此,我們應該始終把養生保健的習慣融入到我們的生活中,堅決杜絕不良的生活方式,祝你身體健康、長壽、幸福每一天。好了,我們來看看今天的資訊。想長壽要會吃,3種食物換著來,營養豐富,美容美顏,早吃早好
土豆蒸排骨
材料:中號土豆;排骨;洋蔥;生薑;大蒜;料酒;醬油;蠔油;
工作方法
1。洋蔥切好,姜蒜切片,排骨洗淨;
2。湯鍋燒開水,水燒開後加入蔥、姜、蒜,加入排骨,焯水2分鐘;
3。去掉排骨,加入料酒、醬油、蠔油,醃製20分鐘;
4。將土豆切成鐵架塊,攤在盤子上;
5。將排骨鋪在土豆上,撒上大蔥;
6。把鍋裡的水燒開。水燒開後,將排骨放入蒸鍋蒸15分鐘
扁豆燜排骨
配料:排骨、小扁豆、蔥姜、油、鹽、醬油、料酒、醬油、糖、香葉、八角。
練習:
1。排骨用清水洗淨瀝乾;把頭尾扁豆去掉,把老筋扯下來,洗淨,切成兩斜塊;生薑切片,大蒜去皮,洋蔥切段,八角、桂皮、幹辣椒洗淨。
2。鍋內放入適量水,加入排骨,煮開後撈出,用水沖洗乾淨,瀝乾水分。
3。鍋裡放入適量水燒開,加幾滴油,加入扁豆,焯兩分鐘左右,撈出瀝乾。
4。將油放入火鍋中,加入茴香和肉桂,香味出來後加入排骨,將排骨煎至兩面微黃,加入一茶匙料酒,攪拌均勻。
5。加入生薑、大蒜、幹辣椒、冰糖、醬油、醬油、雞粉、蠔油,攪拌均勻,上色。
6。加入約800毫升熱水,蓋上蓋子,用小火煮30分鐘。
7。加入扁豆,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,燉5分鐘左右,然後加入蔥花,攪拌均勻。
杏鮑菇炒菠菜
配料:菠菜、杏鮑菇、生薑、蝦皮、蠔油、清蒸魚醬油
1。菠菜洗淨,杏鮑菇切片。
2。鍋裡燒開水,放點油進去。
3。空心菜一兩分鐘,撈出瀝乾。
4。鍋裡炒杏鮑菇,讓杏鮑菇的部分水蒸氣蒸發掉。
5。將薑絲放入鍋中用油翻炒,然後將蝦放入大海中,稍微翻炒,然後加入杏鮑菇,繼續翻炒。
6。將菠菜擠出水,放入鍋中,加入蠔油,開鍋前加入蒸魚醬油,攪拌均勻。