伴隨著霜降節氣的結束，氣溫也在不斷下降，在之後的日子裡，我們要做好冬天來臨的準備，每天感覺到冷了就及時添衣及時保暖。不過週末兩天的天氣卻是非常不錯的，天氣一大早就出來了，暖烘烘的天氣讓孩子們在家裡食慾大增，吵著讓媽媽給自己做大蝦吃，補腦又補鈣。在秋冬時節裡，我們還應該多吃一些滋補身體的牛羊肉或者是喝一些暖身體的滋補湯，保暖與降燥同時做到位，秋冬更安康！

今天介紹的這道“脆爽菜”就是涼拌海蜇皮，嚼著嘎嘣響，嫩滑又營養，幫助孩子提高免疫力，增強體質，有利健康成長！

海蜇一種常見的海產品，它含有豐富的營養物質，其中包括蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽鹼等成分，孩子適當的吃一點海蜇皮可以有效提高免疫力，預防各種常見的感冒，發燒，對身體健康是非常有利的。

海蜇營養豐富，含有孩子身體發育所需要的各種營養物質，其中含有大量的碘元素，平時蔬菜水果中含有的碘量較少，而碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素，是孩子發育必不可少的重要元素，如果缺乏可能導致孩子出現甲狀腺腫大。

海蜇具有非常好的清熱解毒，降壓消腫以及化痰軟堅等功效，對於常見的支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等症均有療效。海蜇還有非常好的清理腸胃，去除塵積的作用，對身體健康是非常有利的。

時間轉眼就來到10月下旬，馬上就要步入到11月了，冬天也要跟著來臨，在逐漸寒冷的天氣裡，孩子們還可以多多鍛鍊加強身體素質，一起行動起來吧！