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常跟榴蓮“對著幹”,7月大量上市,跌至9元一斤,吃貨:等到了

在炎熱的夏季,水果是人們飲食結構中必不可少的一部分,天氣太熱,沒有胃口,不想吃飯,就來上點水果,瞬間就開胃了,感覺整個世界也涼爽了。夏季的熱帶水果中,荔枝、龍眼、榴蓮都很有名氣,每年上市都能吸引大量消費者購買,幾乎都不愁賣。雖然榴蓮的味道讓不少人覺得一言難盡,但是愛它的人著實不少,從我國每年能消耗掉泰國90%的榴蓮產量,就能看出來。山竹也同樣是熱帶水果,經常跟榴蓮“對著幹”,7月份正大量上市,價格卻跌到了9元,吃貨表示很高興。

山竹和榴蓮一樣,都是有名氣的熱帶水果,受到消費者喜愛。榴蓮雖然味道臭,但是入口的滋味卻很優秀,不少人就愛這一口,現在正是榴蓮的銷售旺季,它賣得確實很不錯。榴蓮被認為是“熱補”的食材,不宜吃太多,而山竹和榴蓮同為熱帶水果,效果卻正好相反,山竹可以清涼解熱,也正是因此,榴蓮和山竹被戲稱“對著幹”。不少朋友賣了榴蓮,也總會順帶買點山竹,以達到心理上的平衡。

山竹在夏季成熟,集中上市,國內的產區分佈較為零散,僅海南有較大的種植面積,但相對於進口的山竹,也只是九牛一毛而已。近期泰國山竹又大量上市,再次引起了熱度,今年7月份的山竹價格並不太高,和榴蓮相比,有很明顯的差異。在雲南批發市場,山竹一斤才賣幾塊錢,在一些南方市場上,3A規格的一斤賣9元也很常見。

往年的山竹價格一直都很高,和榴蓮差不多,一斤十幾元甚至二十幾元,即使是在產地,收購價也要在大幾塊錢,甚至上10元一斤。山竹結果不易,需要種植7、8年才能掛果,其中付出的心血和投入的成本都是很多的,摘果的時候, 難度也很大,山竹樹比較高,而且果殼最怕磕碰,採摘的時候需要用到專門的工具,費時又費力。而且國內的山竹產區並不多,種植的規模有限,每年的產量都是有數的,再加上採摘成本和種植成本,價格一直居高不下。

今年山竹一下子跌到了9元,跌速快,跌幅大,確實很讓人意外。現在進口的山竹集中上市,有一定的銷售壓力,而且山竹本身的保鮮期就比較短,即使外表看起來完好無損,裡面的果肉也可能已經敗壞了。現在山竹的價格和往年相比折半,吃貨們很高興,紛紛感嘆,終於等到了。

山竹平時一斤賣二十幾元是常有的事,即使便宜的時候也要賣十幾元,現在賣到9元,價格便宜了這麼多,是難有的事,終於等到了,可以暢快買,不用擔心錢包乾癟了。山竹是一種美味且營養的水果,是名副其實的水果皇后,蛋白質,維生素、脂類,礦物質等含量優秀,有補養效果,調節身體機能,抗氧化,潤腸通便,甚至還有美白養顏的效果。

夏季食用山竹可清熱降燥,緩解炎熱天氣帶來的心煩,同時山竹本來就很美味,果肉順滑,香甜可口,汁水也很多,吃起來又甜又解渴。現在可是難得的低價,一旦錯過了之後可能很難再遇到,如果你喜歡吃山竹,一定不要錯過這個機會。

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