裡石門水庫
★資源
全縣可養魚水面2萬畝，其中水庫56座，合計1。2萬畝（已養11101畝），蓄水塘5114口，合計0。8萬畝（已養4300畝）。始豐溪水面8。3萬商。旱澇保收農田12。86萬畝，可發展稻田養魚。其中分佈：白鶴區水庫12座，1175畝，蓄水塘1516口，2297畝。平橋區水庫10座，1038畝，蓄水塘1385口，1886畝。街頭區水庫8座，7030畝（包括裡石門水庫6730畝），蓄水塘715口，792畝。蒼山區水庫15座，1055畝，蓄水塘180I，675畝。城郊區水庫6座，1644畝（包括桐柏水庫817畝），蓄水塘976口，1679畝。南山區水庫3座，255畝，蓄水塘257口，264畝。北山區水庫2座，58畝，蓄水塘85口，86畝。
主要養殖品種有白鏈、草魚、花練、白鯽、鯉魚、團頭鱸等。珍貴品種有香魚，為鮭形目、香魚科、香魚屬。體延長，稍側扁，一般體長為體高的4。7~5。1倍，背部青灰色，體側和腹部銀灰色，身披細小園鱗。8~9月產卵後，親魚大部分死亡。孵成的仔魚隨流入海，翌年再溯江而上。肉細味鮮，具有特殊香味。產於金嶺鄉泳溪等溪流。因濫捕及生態環境變化，現已少見。較為珍貴的品種還有綴魚（俗稱“桂魚”）和喀氏倒刺鯉（俗稱“將軍”魚）。產於始豐溪，現稀少。
★養殖
魚種生產 魚種素賴外地供應。1959年6月從湖南嶽陽縣引進夏花68方尾，在幸福公社合作大隊（今麗澤鄉）首次生產魚種。1966年，孟岸水庫魚種場建成。1976年，裡石門水庫魚種場建成。1985年上半年，大官塘魚種場建成。1984年，全縣有130多農戶，利用400多畝山塘、稻田，育成魚種212萬尾。同年，裡石門、王裡溪等水庫，土法孵化鯉魚苗成功，分別為20萬尾和50萬尾。從此實現魚種自給。至1988年，共有國家、集體、個人的魚種場（塘）21處，計水面251。87畝，年產魚種約300萬尾。品種有白鏈、草魚、花縫、鯉魚、白鯽、團頭紡等。
成魚養殖 民國時期，養殖甚少。1959年首次調進魚種400萬尾，分配到15個公社的山塘、水庫放養。70年代後，人工養殖逐步發展，1978年產魚160噸。1979年，漁業生產推行多種形式的承包責任制。1983~1985年，王裡溪水庫綜合養魚高產技術試驗成功，平均畝產由8。8公斤提到62。15公斤。1986~1988年，推廣山塘、小水庫養魚高產技術，促進養魚業發展，水面利用率1988年比1978年提高18%，總產量1988年比1978年增長306%。小水庫最高年均畝產420公斤，山塘最高年均畝產450公斤。全縣有養魚戶1500多戶。鶴樓鄉養魚水面最多，有水庫2座225畝，山塘865口1323。08畝。1988年，全縣有養魚網箱24只。1983年，推廣稻田養魚，1986年達2100畝，產魚11噸，養魚戶350戶。1985年電橋鄉溪邊張村有24戶農戶，在23。9畝的稻田中養魚獲得高產，畝產成魚17。65公斤，畝產魚種929尾（4。5~5寸）。養鑑、蟹、鰻、黃鱔等特種水產養殖業，以及屋頂、庭院養魚也正在興起。
河蚌育珠 1980年，前山周坎頭周孝章等人開始河蚌育珠，後發展到鶴樓鄉皇都等鄰近鄉村。至1988年，全縣河蚌育珠戶達23戶，歷年累計生產珍珠988。5公斤。品種為褶紋冠蚌、三角帆蚌。
河蟹增殖 1987年5月29日，縣水電局、縣漁政站在瑞安縣購來中華絨毛蟹蟹苗35市斤（每斤7~10萬隻），放流在始豐溪，翌年捕蟹20噸。
魚病防治 隨著水產養殖的發展，1984年起，魚病蔓延，常見的有出血病、腸炎病、爛鰓病、赤皮病、白皮病、列印病、水黴病、白頭白咀病、鏈中華緩病、小瓜蟲病、錨頭蟹病等10多種。1984年10月，王浪水庫發生鏈中華蟹病，死魚500多公斤。藥物防治，細菌性魚病常用漂白粉、生石灰，寄生蟲魚病常用敵百蟲、硫酸銅、硫酸亞鐵。綜合防治，魚塘清理消毒，魚種放養大規格等。
★捕撈
溪流捕撈 捕撈水域以始豐溪為主。捕撈方法以鸕搗捕魚為主，還有拗置、夾網、推網、手網、流刺網、砌石布岙（籪）、竹箔攔魚、魚又、釣等傳統漁具漁法。1958~1959年，全縣從事鷀作業戶13人，鸕鷀排13張，作業博鵝80餘羽。1988年，從事鴻鷀作業12人，巍排13張，作業鴻貓91羽。產量每夜每排5~20公斤。博鵝漁戶分佈在城關鎮廣濟村、街頭鎮山頭下村和樣明鄉嶺根村、後岸村。
庫塘捕撈 舊時採用年終乾塘法捕撈，對大水面無能為力。70年代開始，使用攔網、刺網、打網、拖網、定置張網等網具，並配備機動漁船、小木船；80年代起，使用電動趕魚器。裡石門、王裡溪等水庫都安裝有攔魚網（棚）、攔汙網（柵）。1973年10月，縣淡水捕撈隊成立，有兼業隊員14人，定置張網1頂，三層刺網30張，攔網25張，晴綸膠絲網80片，以及漁船鐵絲網等漁具，是70年代台州地區淡水捕撈技術力量較為完善的捕撈隊伍，除完成縣內水庫捕撈任務外，還應邀到臨海、黃岩、溫嶺、仙居、三門等縣水庫捕撈。
★漁政管理
縣內溪流縱橫，流急源深，野生魚類繁多，漁業資源豐富。1980年以來，部分水城混受工業廢水、廢渣汙染，影響魚類生長繁殖。少數人違反國家漁業禁令，使用電捕船、電瓶捕魚器、電力線、炸藥、農藥等進行非法作業，酷漁濫捕，破壞漁業生態平衡，致使水產資源嚴重衰退，某些魚類頻臨絕跡絕種之境地。
1986年7月至1987年8月，先後建立縣漁政站、義宅鄉漁政站和平橋區漁政站，各有漁政檢查員3~4人；麗澤鄉人民政府設漁政員2人。開展漁政管理工作後，至1988年底，共查處偷魚、搶魚、毒魚、電魚、炸魚等漁政案件129起；沒收非法作業的電瓶捕魚器57只、電捕船3只。同時，對鸕鷀、布香（箭）等溪流捕撈漁戶，實行捕撈許可證制度，並在發證時收取漁業資源增殖保護費。