馬鈴薯種植時應該選擇什麼樣的土壤？馬鈴薯又有哪些品種？今天小編帶你瞭解馬鈴薯土壤的選擇和品種的細分。

馬鈴薯：別名洋山芋，茄科茄一年生植物。原產地在南美洲。是一種喜歡冷涼氣候的作物，但是不耐嚴寒霜凍，因此栽植期固需要避免炎熱和寒冶的季節。

在上海的氣候條件下可進行春、秋二季栽培。春季栽培產量一般較高，因生畏期周溫、溼度較為適宜。秋季栽培時，因生期較短，栽培過程中存在周題又教多，因此產量很低，以往栽培目的主要是為了留作第二年春季的晚局給的種薯用。

春季栽培又分為早、晚2種，早命薯栽培的地區少，面積也小，主要栽培是晚馬鈴薯。

這兩種春季栽培的馬鈴薯它們所用的品種是相同的，對土壤條件的要求也是相同，整地作畦是相同的，所用肥料和田圍管理等也都是相同；只有所用種薯的收穫時間及其處理和下種時期與收穫時期有所不同而已。

一、土壤

馬鈴薯要求疏鬆的土壤，以砂質粘壤、平地砂壤為最好，斜坡砂壤也很輕鬆合用，所以也常被選作栽培馬鈴薯用。

二、品種

主要品種有白皮沙、皮沙兩種。白皮沙又分白皮大種和白皮小種兩個品系。這兩個品種在上海栽培已有50多年的歷史，是經過農民不斷選留而儲存下來較為優良的品種。

1、白皮沙種：植株大小中等，一般高14~16寸，莖幹直立，節間較短，葉片毛茸中等，花白色，花序著生花蕾以5～11朵佔多數；薯塊呈長扁圓形，地下莖約1寸，結薯集中，便於收穫。

一般每株結薯2~3個，芽眼淺，皮黃白色。品質很好，有特殊香味，極受市場歡迎；惜水分較多，不耐貯藏是其缺點。

2、紅皮沙種：植株生長情況與白皮沙種相似，葉柄基部及基幹略帶淡紫色，花蕾數4~10朵佔多數，薯塊橢圓形，紅皮白肉，生長集中，芽眼較白皮種深，煮熟後易酥，較耐貯藏，但產量不及白皮大種高。現在採用這個品種的越來越少，有被淘汰的趨勢。

這兩個品種休眠期都不長，約70日左右，適宜作為上海春、秋兩季的栽培品種。

在種植馬鈴薯時應該選擇什麼樣的土壤，馬鈴薯的品種細分，你瞭解了嗎？一起來嘗試一下吧！