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想囤茶?教你怎麼正確囤茶!

很多茶友在接觸喝茶之後,都會忍不住買一些茶自己囤著收藏。那麼囤茶的目的是什麼?

既然要囤茶我們該如何去囤,我們就來聊聊!

那麼很多人選擇囤茶是因為茶會升值,而且今年的好茶現在不買就會升價,所以遇到自己喜歡或者感興趣的都會多買點囤著,也是為了讓茶轉化變得更好,很多人享受自己的茶隨時間的過去而品質也發生轉化變化。那麼囤茶既可以讓自己長期可以品嚐到這款茶還可以等待升值!

那麼目前市場裡好茶越來越少,好茶的需求量越來越多,但是茶葉的品質缺隨著市場的紅火,商家為了經濟利益去降低了品質,這也是很多人囤茶的原因。很多茶是需要時間來讓茶變得有厚度,有時間的韻味。比如很多人選擇收藏的普洱茶,從生茶的猛烈苦澀又寒冷隨著時間的轉化變得平和順滑、越陳越香。又如熟茶,本來就已經人為加速變得溫和,但是也需要一點存放時間讓熟茶的堆味消去,或者烏龍茶裡的巖茶和單叢,也需要時間來將其因為烘焙而產生的火氣消退!

想囤好茶需要什麼?

一是眼光二是技術。我們要挑選適合囤藏的茶葉,然後如何囤茶。如果一開始的茶葉不達標,囤茶並沒有什麼意義。所以我們該如何囤茶?

我們要從外形、色澤、香氣、湯色、滋味、葉底這六大因素去客觀的評比一款茶,判定他的優缺點來發掘是否有囤茶的價值。那麼對於新手,建議囤新茶,因為新手很難辨別年份的茶,而且老茶的價格要更高,囤新茶更經濟,待幾年或十幾年的時間過去,其會轉化變得更好,滋味更好。

那麼不同的茶葉其特點和需要陳化的時間是不一樣的。不同的茶適合不同的存放時間,到底其最佳的滋味適合人們的需求。所以我們需要根據茶的特點去囤茶。

綠茶需要放置在低溫處,而且存放時間不能太久。白茶有著“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。普洱生茶的越陳越香。我們都需要保證茶葉環境避光無異味。

那麼大家都有囤放些什麼茶呢,歡迎評論區分享!