《早餐中國》風靡中國,每一個地方都有一種讓人戀戀不忘的味道,
街角的餛飩、20、30年的麵館,有時候吃的不僅是味道,還有陪伴你從小到大的記憶!
在濟南,喬饞包子,不僅是一種美食,更多的則是濟南人對於這個城市最溫暖的記掛!
生 活 不 止 詩 和 遠 方還 有 嘴 邊 的 喬 饞 包 子
喬饞包子鋪的包子口感柔軟,鮮香不膩,色香味形都獨具特色。
喬饞包子以其味道鮮美而譽滿全國,名揚四海。
喬饞包子鋪倍受歡迎,關鍵在於用料精細,
製作講究,在選料、配方、攪拌以至揉麵、擀麵都有一定的絕招,
做工上更是有明確的規格標準,特別是包子褶花勻稱,每個包子都是18個褶。
剛出屜的包子,大小整齊,色白麵柔,
看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,
咬一口,油水汪汪,香而不膩,深得大眾百姓的青睞。
喬饞包子打破了人們對包子的既有印象
選用現宰的新鮮豬腿肉當日手工現做
每份豬腿肉都有檢疫證明哦!
揉合了優質的食用油和醬料,讓肉餡更鮮美!
從採購到制皮製餡,再到蒸鍋出爐。
喬饞始終堅持用最原始的食材,做出最“原味”的食物!
摶、掐、擀、擓、捻、旋、鎖、提,喬饞包子八種手法一氣呵成 ,每一個包子都要捏足20個褶子,這技術真的完全沒得挑剔,匠心滿滿,足見誠意。
喬饞包子鋪都是現包現蒸現吃,伴隨著升騰的“仙氣”,還熱乎著的包子們就上桌咯!
上桌的每個包子都是
綿軟的薄皮+滿滿餡料
圓滾滾的大白圓胖子
鼓鼓囊囊超級可愛~
編輯 | 桃子
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