柿子紅遍曹村

富平曹村是有名的“柿餅之鄉。”每逢暮秋初冬時節，柿子豐收，火紅的柿子掛滿枝頭，漫山遍野，老鄉們滿懷喜悅，登梯握杆，喜摘豐收果實。不久，家家戶戶，門前院落，便搭起一排排架子，掛滿了一串串金燦燦的柿子，蕭瑟的鄉村頃刻成了金色的海洋，非常喜慶壯觀。

我與柿子相識很早，還有些情緣。小時候，老家的院子裡種有一棵柿子樹。在那個貧瘠的年代，吃個柿子也是一種奢望。每次放學回家，我都會抬頭望一眼青澀的柿子，期盼著它早一天變黃、變紅，盼望著老父親摘下幾個成熟的柿子，打打牙祭，解解饞蟲。一棵柿子樹給我平添了許多喜悅，伴我度過了愉快的童年。

不過我對柿子的瞭解卻很膚淺簡陋，對柿子文化更是孤陋寡聞。直到到了中國柿博物館，才對柿子有了更深的理解，才把柿子與文化連扯在一起。

中國柿博物館位於曹村，地場不大，內容豐富。既有柿樹的栽培歷史、柿子特性品質、應用價值介紹，又有不少柿子標本陳列，還有少量的柿蒂紋式的木雕、布藝展示，看後收穫不少。

柿子原產於東亞，在我國已有3000多年的栽培歷史了，種類上千種。從漢朝時期的奇花異木，到南北朝時期的晚秋佳果，柿子逐漸成為百姓喜愛的特色果品。“色勝金衣美，甘逾玉液清”。

精美的柿蒂圖案，頻現於民間藝術載體，成為文化符號一代一代地傳承。柿子的諧音，也被賦予事事如意的美好願望和象徵，廣為傳播，深受群眾歡喜。

曹村的柿子，得益於得天獨厚的地理環境和弱鹼的土壤，品質高階，內質黏軟，質潤味甜，是當地的傳統支柱產業，現在已經成為觀光采摘、柿餅加工、旅遊休閒為一體的休閒娛樂區域，遊客絡繹不絕，央視媒體曾做過專題報道，紅遍全國。