三月末的春天已基本上告別了初春時節的春寒料峭，春分過後，這氣溫也是快速回升，卸下禦寒過冬的厚厚棉服，輕衣簡從，迎面而來的是春風拂面的陣陣暖意。草木吐新，百花爭豔，蜂蝶成群，流連忘返之際正是這難得的悠然自在和輕鬆愜意！

這立春之後的雨水倒是比往常年份要多的，尤其是三月，春雷陣陣本是入春的豪邁宣言，但這帶著陣陣寒意的春雨卻總是下個不停，凌寒怒放的桃李杏梨、迎春早櫻都無奈地被風吹雨打後零落一地。

過了春分，清明也就不遠了。這清明不光是節氣，更是祖祖輩輩傳承下來掃墓祭祖的日子。從春分到清明節氣之間的這半個月的時間裡，便是掃墓祭祖的最佳時間，紀念先祖，哀思亡故對於如今我們這些大多數奔波於城市、忙於生計的人來說已經是實屬不易，但在繁忙之中抽身回鄉祭祖，踏青賞春、雲遊山間也算得上“偷得浮生半日閒”了。

當鄉間田頭、漫山遍野正處於春意盎然、百花齊放之時，這也是春茶的採摘最佳時節。孕育了一整個冬天的茶樹吐出細嫩的新芽，等待著茶農們的巧手將他們採摘回家，烘炒加工成香氣宜人的絕妙春茶去細細品味。

行走于山間，隨處可見的是一叢一叢的低矮茶樹，嫩芽翠綠，長短不一，但如今它們很難等來被採摘的命運了。時代在發展，村子裡還自產自喝、採摘茶葉的村民更是是少之又少，那曾經年少時候漫山遍野採摘春茶的盛況早已經不復存在了。

輕撫茶樹，指尖在一根根細嫩的茶支之間遊走，採下翠綠，放於腰間的布袋或竹籃，這便是採茶的過程；滿樹的春芽，從上到下，從前往後，細心之下，更要的是一種心平氣和，畢竟從太陽初升到日落，你可能就只能採摘完那麼幾株茶樹，望著你身旁那遍地都是、似乎無窮無盡的茶林，你也許早就洩了氣。畢竟只有在平心靜氣之下，方顯採茶之道。

已經記不得最後一次上山採茶是在什麼年歲了，但應該是很久很久了。少年的心智是無限放飛的時候，被困於南山茶林之間，輕捻慢跺，只覺得枯燥無趣，滿心期待的是日落而歸。但最後看著滿兜的翠綠被烘炒變成焦黑，也算是有一些成就感吧！

陶淵明先生在歸隱之時曾有過“採菊東籬下，悠然見南山”的愜意，如今歲月變遷，青春早已不在，只剩下那厚重的回憶。採茶之道，悠然南山的閒情雅緻和心平氣和在這個浮華的塵世裡，更顯得難能可貴了。