週末，我和老公帶著公公婆婆去建德市壽昌縣探望親戚。建德屬於杭州下屬的縣級市，壽昌江和蘭江在建德境內匯入富春江，這裡山水美麗，城市乾淨整潔，但是我們只是路過，沒有逗留。正值中午飯點，老公叫我快在建德找一家吃飯的餐館，吃完了再去壽昌。我寫很多旅行的美食，朋友都會留言說你要去吃大排檔，那裡的小菜點心才正點。也的確，大酒店裡的餐飲，匠氣很重但出品穩定，而小餐館或者大排檔呢，有時候給你驚喜，有時候讓你失望，除非是相熟的，人在旅途找的都是陌生的館子，幾個找食的竅門是當地人吃的多、食材新鮮，因為只有食材新鮮才說明每天都需要備貨，流動快，說明吃的人就多。在建德找的這一家，就是給我們驚喜的一家大排檔。

進去點餐的地方，都是看著食材點菜，看這家店半加工過的食物很多，吃飯的人也多，天氣好，大家都在門外找張桌子坐下來。中間這個盤子裡是肉丸子。

建德的三角包，應該是特色菜之一，我點了一盤，後來我晚上在壽昌點菜也看到三角包，但是真的不如這家的三角包做得好。

這個不知道叫什麼，是類似韭菜盒子的做法，春餅皮對摺，裡面包了什麼蔬菜，已炸熟，點了單再復炸一遍就會變酥脆金黃，因為已經點了三角包，這個就不點了。

泥秋，鴨血，青蛙，嘰咕，我正猶豫不決，到底該點什麼。

旁邊兩個女孩子正在點菜，一聽就是本地人，而且是熟客，她們說青番茄炒一個！我連忙問服務員：哪裡有青番茄？她手指一點，正好，這麼多蔬菜，我還沒吃過青番茄呢，我說我也炒一個！

她們說鴨掌炒一個！我又問鴨掌在哪裡？服務員手指一點，鴨頭裡面有鴨掌，鴨掌嘗過，本來就愛吃，不知店家做的炒鴨掌是什麼樣子的，既然人家點，我也點一個嚐嚐。

大排檔店裡的環境，大家都去外面吃了，不過在我們一邊吃的時候，客人又都坐滿了。遠處站著的是為我點菜的人，不知道是不是老闆娘。

三角包上來了，一大盤，我一數，整整10個，22元。也是半成品下油鍋復炸一下就成，金黃色的，油亮亮的，看上去非常誘人。

咬開來滿滿的餡料，青菜，香乾，豆腐，說實話我吃不出裡面到底有多少種餡料，只是覺得好吃。公公婆婆也喜歡吃，最後十個三角包我吃了一個，因為看他們實在太愛吃了。

鴨掌上來了，原來是辣椒炒鴨掌，滿滿一盤鴨掌，非常香非常的辣非常的下飯，我連忙去了一大盆米飯，這個要配米飯才好吃。這一盤是當餐最貴的菜45元，但是鴨掌本身就貴，而且量也不少，覺得很值。

米飯盛上了，我先吃完了一碗，盛第二碗的時候才記得拍照片，這鴨掌切碎了，又軟又糯。老公說這個肯定事先煮過了，生炒的話沒有那麼糯。我後來特意在結賬的時候問了服務員，說鴨掌是提前蒸熟的，蒸熟了切丁，用辣椒爆炒。老人覺得這碗有點太辣，我一個人吃了有半盤。

另外點了一個羊血豆腐鍋，平時吃火鍋鴨血居多，羊血不容易吃到，點了一個，羊血極嫩，量也大，也有點微辣，我跟老公說，這一鍋28元錢，冬天的話，我們兩個叫上這麼一個鍋，一大盆飯，吃得個全身冒汗沒問題，太實惠了。

羊血和豆腐之外，還會有一些肉末，香乾之類，總而言之，量大實惠，味道也很好。

從來沒嘗過的炒青番茄上來了，這個菜不辣，我問公公婆婆，他們也沒嘗過青番茄，大家都說挺好吃的，嫩嫩的，軟軟的，也不糊，這一盤22元。

除了三角包已經吃完了以外，另外三個菜來個合集，因為炒鴨掌太辣了，我點了瓶冰的椰汁潤潤口，平時我是很少喝飲料的。

最後的賬單，四個人吃了140元錢，老闆娘節約用紙，我們和另一桌寫在一張紙上，我們是右邊的，141元收了我140元。公公婆婆都說這個價格很合理。老年人生性節約，他們覺得合理就是真的合理了。

這是店裡的招牌菜酸菜魚，幾乎一大半的桌上都有這個菜，58還是68一份，看起來量也挺大的，魚片挺多，撒了多多的胡椒粉，因為酸菜魚經常吃，所以我沒點，出門的時候，這桌剛好端上一盤來，我請示了主人，為這個菜留個影，下次有機會去建德的話，再來嚐嚐這家的酸菜魚吧！

建德吃一頓午飯，三角包、炒鴨掌、羊血豆腐、青番茄，四個人吃了140元錢，我覺得很實惠，你覺得還好嗎？