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【生活家】她竟用玉米麵做這樣的美食,香得能噴飯、營養還能. . .

大家好,歡迎大家收看今天的文章,很高興又和大家見面了,今天小編繼續和大家分享生活中的小技巧,那麼關於今天的技巧,我們就一起來看一下吧!

今天用玉米麵給大家分享一個新吃法,冬天吃玉米麵,特別的有營養,200克玉米麵!用開水燙一下,用開水燙過的玉米麵,吃起來口感沒有那麼粗糙,攪拌均勻之後,打一個雞蛋進去,這樣吃起來更加的有營養,而且做出來的麵食更加的蓬鬆。

玉米麵溫熱加入三克酵母,白糖可以根據自己的口味酌情增減。白糖可以做出來的麵食更加香甜可口。攪勻之後,加入麵粉,下手揉成光滑的麵糰,露出光滑的麵糰,揉出面團原來的大小,一分為二,今天我們用這一塊玉米麵團分享兩種吃法。鋪上一點乾麵粉,按扁,擀成餃子皮大小的薄片,把擀好的面片五個疊在一起,中間用筷子壓一下,給它捲起來,從筷子壓的地方切開,玫瑰花,整理一下花瓣,這樣一朵玫瑰花就做好了。

蓋上保鮮膜二次醒發,接下來把另外一塊麵,拿出來稍微揉一下,下成大小相等的劑子。撒一點麵粉,放入豆沙餡。取一個面劑,用手按薄,包上豆沙餡,採用包包子的方式收口,這樣就好了。最先包好豆沙餡的面劑,收口處朝下,兩隻手輕輕揉搓,這樣一個瓣就做好了。蓋在保鮮膜下面醒發至兩倍,發好的玫瑰花饅頭放到蒸屜上,開小火上氣以後放一下氣,再轉中火,蒸15分鐘,即可。

倒一些油,下落二次醒發好的瓣膜,每個瓣饃上面都蘸一點油,小火煎兩分鐘,煎至底部定型以後,也就半碗澱粉水,一個高一點的蓋子。今天用玉米麵給大家分享的這兩款饅頭,大家喜歡嗎?玫瑰花色澤誘人,非常的漂亮,而且蓬鬆暄軟。冬天多吃一點玉米麵對身體有很大的好處,多吃粗糧,身體更健康。好了,今天我們的內容就是這麼多了,感謝收看今天的精彩內容。