“二兩包子、一碗炒肝”，曾經開在西四路口把角處的包子鋪是很多老北京人兒時的記憶。6月8日，位於西四南大街23號的西四包子鋪原址重張，正式營業第一天，就吸引許多周邊市民前來尋找回憶裡的老味道。“看到正宗西四包子鋪的牌匾又掛起來，真是打心眼兒裡高興。”市民黃大爺說。

迴歸的不只是品牌，還有原汁原味的美味。據華天集團方面介紹，原址重張後，西四包子鋪傳統的餡料配方完全沒有改變，讓市民們找回老味道。包子則進行了製作工藝的改良，可以更好地滿足顧客對口感的需求。

實際上，許多老北京人記憶中的西四包子鋪最早名叫二友居。二友居開業於清末民初，由宮廷御廚常二有創辦，由於擅長做麵食和滷煮火燒等各色美食，成為當時遠近聞名的地道北京風味小吃店。後來常二有招收兩名徒弟，兩名徒弟情同手足，師父過世後也沒有分家，一直合辦餐館。

自1921年起，常二有的徒弟王慶雲便與師弟共同經營二友居便飯鋪。王慶雲傳承了師父常二有的麵食製作技藝並代代相傳，二友居也成為許多老北京人公認的正宗老北京包子鋪小吃店。

經營到新中國成立後，二友居在1956年公私合營成為國營買賣；60年代末，二友居改名為“西四包子鋪”，地址也變更至西四南大街1號；2001年，西四包子鋪停業；2015年，北京華天飲食集團公司充分挖掘老字號品牌，恢復“二友居”品牌的使用。

今年年初，一家名為“華天二友居肉餅”的店鋪在西四南大街1號重張，為市民帶回記憶裡的老味道。現在，“華天二友居肉餅”已經有15個連鎖門店，而掛有“二友居西四包子鋪”招牌的，西四南大街23號這是頭一家。

實際上，由於華天二友居長時間未實體經營“西四包子鋪”的字號，近些年來，“西四包子鋪”的品牌也在北京城裡“遍地開花”。記者搜尋大眾點評平臺發現，目前名號中含有“西四包子鋪”字樣的飯店在北京多達幾十家。除了直接叫“西四包子鋪”的，還有名為“北平西四包子鋪”、“記憶西四包子鋪”的連鎖餐館。

今年3月，位於西四北大街的一家“西四包子鋪”因使用該字號構成不正當競爭而敗訴，更名為“遠都包子鋪”，也為更多“李鬼”門店敲響了警鐘。