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中國“最沒落”的白酒,曾是名酒之一,現在卻無人問津,尷尬

中國“最沒落”的白酒,曾是名酒之一,現在卻無人問津,尷尬

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一說起我國的名酒,大家肯定先想到的都是茅臺酒,其實在很多年前,茅臺酒還沒有特別出名的時候,我國的知名白酒基本上都不是一家獨大的,而是有好幾種並列的。後來經過茅臺酒的逐步發展,然後現在很多以前的知名白酒都被打壓了下去。今天我們要說的就是這樣一款,中國“最沒落”的白酒,曾是名酒之一,現在卻無人問津,尷尬!

我們要說的這一款酒就是—西鳳酒,這款酒在上個世紀50年代的時候被評為四大名酒之一,然後到80年代之前都特別的有名,一方面是取決於它獨特的香型—鳳香型,西鳳酒是鳳香型白酒的開拓者,在所有型別的白酒中,它的香味可以說是獨樹一幟,在當時受到廣大消費者的歡迎;另一方面是取決於它的口感,西鳳酒的口感特別的清冽爽口、柔和甜靜,再加上它作為四大名酒之一的品牌影響力,所以在80年代之前,西鳳酒都處處於一個銷量特別高的時期。

但是後來由於白酒市場的改革,西鳳酒沒有跟上潮流,像當時的茅臺酒和五糧液都把自己的定位定在了高階市場上,所以才會發展的那麼好,而西鳳酒錯過了這樣一個機會,它走的是親民路線,價格比較低,雖然是希望能夠廣大酒友們都能夠消費的起,但是它的一個品牌定位就定在了那裡,導致後來的很多酒友都認為西鳳酒是一款特別廉價的白酒。還因為西鳳酒屬於特別小眾的香型,隨著濃香型白酒和醬香型白酒的崛起,很多酒友都開始喜歡喝這兩種型別的白酒,而像這種不常見的鳳香型白酒都不太對酒友們的口味了。還有就是西鳳酒的代表性產品比較少,像我們平常熟知的只有一種高脖綠瓶西鳳酒友們55度,而這款酒也是很多年前出產的了,再往後就沒有再出現過比較經典的產品了,所以西鳳酒就在這樣的條件下,一步一步的沒落到了無人問津的地位。

其實說到這個名酒,大家在平常選擇白酒的時候也不一定非要選擇這種價格高的名酒來喝,我們國家的很多地方都有他們出產的特產酒,品質也是非常不錯的,就比如下面的這3款,看看你們有沒有喝過呢?

1、杜醬荷花酒53度

這款杜醬荷花酒53度,是茅臺鎮的特產酒,它雖然名字叫做荷花酒,但它並不是荷花釀的酒,而是純糧食釀造的醬香型白酒

這款酒的口感特別的綿柔香甜,喝起來沒有那種刺激感,完全不用擔心喝完第二天頭疼,它的價格也比較的低,茅臺鎮當地的很多酒友都把它當做口糧酒來喝。

2、高陽醬香型白酒53度

這款高陽醬香型白酒53度,是採用《齊民要術》裡記載的古法工藝釀造而,它的醬香味純正,酒花分佈密集,口感醇和細膩,是一款特別優質的純糧白酒。

這款酒在央視展出過,算是一款知名白酒,而且這款酒的包裝精美,特別適合送禮或者是宴會使用,絕對會讓你特別的有面子。

3、玉蟬老酒

這款玉蟬老酒是屬於濃香型的白酒,它是採用“二低三高”的釀造工藝釀造而成,就是低溫入窖和餾酒,高溫製取和堆積。這樣釀造出來的玉蟬老酒,口感特別的綿柔香甜,而且一點都不辣喉嚨,喝完酒的第二天也不會出現頭痛和口乾的現象。

玉蟬老酒是光瓶包裝,價格比較低,是一款特別適合作為口糧酒來喝的純糧好酒!